蘭州晚報(bào)訊（記者杜志超文/圖）“中秋節(jié)”臨近，“月餅”質(zhì)量如何，市民能否吃的放心？昨日，城關(guān)區(qū)食品藥品稽查局對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型超市、蛋糕店、副食批發(fā)市場(chǎng)等月餅銷售環(huán)節(jié)展開(kāi)集中檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)大型超市月餅安全放心。但個(gè)別蛋糕店存在自制、自售、自行包裝，月餅無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問(wèn)題。

 

    蛋糕店違規(guī)銷售月餅

 

    經(jīng)檢查，超市內(nèi)在售月餅?zāi)軌蛱峁┩暾馁Y質(zhì)證明及進(jìn)銷貨憑證，食品安全可以放心。“執(zhí)法人員說(shuō)。

 

    大超市有保障，蛋糕店、西餅屋的月餅質(zhì)量又如何呢？在隨后的檢查中執(zhí)法人員對(duì)渭源路、南昌路附近的蛋糕店、西餅屋進(jìn)行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別蛋糕店存在超范圍、違規(guī)銷售月餅，自制、自售、自行包裝，月餅無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問(wèn)題。

 

    在一家名為臺(tái)灣老婆餅的店門口擺滿了盛裝月餅的紙箱，其中的月餅包裝袋印制精美，外包裝完好。乍一看與超市內(nèi)銷售的大品牌月餅無(wú)異。但是拿起來(lái)仔細(xì)辨別，沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有保質(zhì)期、沒(méi)有生產(chǎn)廠家。

 

    據(jù)店內(nèi)的工作人員介紹，所售月餅都是店內(nèi)自制，包裝袋也是自己用封口機(jī)自封的。”產(chǎn)品送檢了，但是質(zhì)檢報(bào)告還沒(méi)有下來(lái)。“店內(nèi)的工作人員說(shuō)。對(duì)于該店在沒(méi)有獲得產(chǎn)品資質(zhì)的情況下，銷售自制月餅且外包裝沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)。執(zhí)法人員要求該店立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

    此外，南昌路歐琦蛋糕店，因店內(nèi)銷售的月餅沒(méi)有標(biāo)識(shí)，被要求立刻下架禁止對(duì)外銷售。

 

    批發(fā)市場(chǎng)銷售月餅要嚴(yán)格索證

 

    在東部副食品加工批發(fā)市場(chǎng)檢查時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)內(nèi)銷售月餅的多數(shù)商家能夠按照要求對(duì)所售月餅進(jìn)行索證索票，但是個(gè)別商家存在索證索票不全，個(gè)別品牌月餅無(wú)質(zhì)檢報(bào)告等問(wèn)題。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求商家盡快向供貨商索要產(chǎn)品資質(zhì)及相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告，在獲得相關(guān)資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告后方可對(duì)外銷售。