中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 浙江省食品藥品監(jiān)督管理局日前公布2015年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次監(jiān)督抽檢涉及19大類食品，包括：焙烤食品、茶葉、炒貨、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)品、食品添加劑、調(diào)味品及飲料，抽檢樣品共計228批次，其中合格216批次，不合格12批次。
本次抽檢的水產(chǎn)及水產(chǎn)制品主要包括生食貝類水產(chǎn)品、預(yù)制動物性水產(chǎn)、魚糜制品及風(fēng)味魚制品等產(chǎn)品。
抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中鉛、甲基汞、無機砷等重金屬，防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加劑和菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等微生物指標共30個。共抽檢1個生產(chǎn)地市10家企業(yè)樣品14批次。其中不合格樣品數(shù)為1批次。
質(zhì)量不合格企業(yè)名單
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標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號
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商標
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項目
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檢驗結(jié)果
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標準值
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永嘉縣甌北廷豐水產(chǎn)加工場
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永嘉縣江北街道花岙村新花中路
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杭州物美東匯百貨有限公司
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杭州市余杭區(qū)東湖街道星光街1082號1幢2-3樓
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減鹽鹽漬海蜇頭
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200g/袋
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廷豐
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2015/5/20
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山梨酸(鉀)
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0.27mg/kg
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≤0.075mg/kg
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