本報訊 (首席記者 范玉蕾)為保障雙節(jié)期間食品質量安全,近期,省食藥監(jiān)局在全省生產、流通領域開展了食品安全監(jiān)督抽檢。本次監(jiān)督抽檢共涉及20類717批次食品,其中實物質量合格713批次,實物質量合格率為99.4%。
其中,月餅共抽檢月餅64批次,涉及北京、天津、河北等10個?。ㄊ校?3家生產企業(yè),其中實物質量合格63批次,合格率為98.4%;1批次樣品不合格,不合格項目為“防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和”。
其他節(jié)日食品,食用油(油脂及其制品)、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及水產制品、飲料、酒類、焙烤食品(不包括月餅)、茶葉及其相關制品(咖啡)、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品、蜂產品、乳制品、特殊膳食食品等17類650批次食品實物質量全部合格。另有3批次食品實物質量不合格,涉及糧食及糧食制品1批次,不合格項目為鋁的殘留量;調味品1批次,不合格項目為苯甲酸;罐頭1批次,不合格項目為鎘。