本報(bào)訊 記者陳發(fā)明報(bào)道：甘肅日前出臺(tái)《甘肅省食品倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范（試行）》和《甘肅省食品配送管理規(guī)范（試行）》，完善食品安全全過程監(jiān)管制度。

 

    《甘肅省食品倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范（試行）》明確對(duì)全省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自有的和食品倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)（含冷凍、冷藏）開辦的食品倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所實(shí)行分類監(jiān)督管理，對(duì)食品倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所提供者的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所進(jìn)行登記管理，在登記的基礎(chǔ)上亮照經(jīng)營(yíng)。《甘肅省食品配送管理規(guī)范（試行）》將使用食品配送車輛運(yùn)輸、配送、銷售食品的生產(chǎn)商、批發(fā)商、連鎖加盟經(jīng)銷商和中央廚房、集體用餐配送單位等確定為食品配送商，對(duì)其配送車輛實(shí)行登記備案管理。