本報訊 記者徐婕報道 近期，官渡區(qū)食藥監(jiān)局全面規(guī)范“三小”行業(yè)經(jīng)營戶。

 

    該局取消休假，啟動“雙八工作機制”，機關(guān)科室人員下基層配合開展整治。按網(wǎng)格化監(jiān)管的要求，將轄區(qū)分為若干個片區(qū)，片區(qū)責任人與各社區(qū)食品安全信息員重點對“三小”行業(yè)經(jīng)營戶持證及亮證經(jīng)營、從業(yè)人員穿衣戴帽、食品安全制度上墻、量化分級管理、熟食店“三防”設施、店內(nèi)外衛(wèi)生情況等進行巡查整治。

 

    聯(lián)合相關(guān)部門確定重點區(qū)域，明確全程值守責任人，實現(xiàn)定人、定崗、定責，由責任人做到早上合格一家，營業(yè)一家，晚上合格一家，關(guān)門一家。深入車站碼頭、重點地段，現(xiàn)場指導經(jīng)營戶進行整改，對通過整治，達到辦證條件的，及時辦理相關(guān)許可證，做到管理規(guī)范，亮證經(jīng)營；配合城管、公安、街道辦等多部門對占道經(jīng)營、門前三包等進行綜合整治。

 

    整治中，主要以昆明火車站、南部客運站、官渡古鎮(zhèn)和8個街道轄區(qū)內(nèi)33個農(nóng)貿(mào)市場為重點，對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)“三小行業(yè)”經(jīng)營戶進行監(jiān)管檢查，截至到目前，共檢查餐飲企業(yè)759家次，食品經(jīng)營戶859家次，小熟食店29家次，藥店8家次，對整改后符合條件的165戶食品經(jīng)營戶辦理《食品流通許可證》，152家小餐飲企業(yè)辦理《餐飲服務許可證》，為農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)196戶現(xiàn)場加工經(jīng)營戶發(fā)放備案登記證，督促和協(xié)助40個經(jīng)營者辦理健康證，為15戶餐飲經(jīng)營戶發(fā)放餐飲管理規(guī)章制度。協(xié)助城管中隊、安監(jiān)站等相關(guān)職能部門取締福保半島華府樓盤項目部周邊 “三小”食品經(jīng)營戶10戶。