10月22日，宜賓市南溪區(qū)馬家鄉(xiāng)發(fā)生一起誤食亞硝酸鹽中毒的悲劇，當(dāng)?shù)卮迕窭栝_友一家三口在食用從垃圾場撿來的“鹽巴”后出現(xiàn)中毒癥狀，黎開友及妻子張宗會當(dāng)場死亡，其母親李長均經(jīng)搶救生命體征已趨平穩(wěn)。

 

    據(jù)宜賓市人民政府外宣辦通報：10月22日下午，南溪區(qū)馬家鄉(xiāng)一村民家3人突然出現(xiàn)昏迷，經(jīng)搶救，2人不幸死亡。目前，1人正在江安縣中醫(yī)院急救。經(jīng)初步診斷，事件疑似亞硝酸鹽中毒所致。事件發(fā)生后，南溪區(qū)領(lǐng)導(dǎo)迅速率公安、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門趕赴現(xiàn)場開展處置，市級相關(guān)部門負(fù)責(zé)人也及時趕赴現(xiàn)場一同開展事件調(diào)查和處置工作。事件具體原因正在調(diào)查中。

 

    23日下午，經(jīng)過連續(xù)十多個小時的緊急搶救，被送到江安縣中醫(yī)院的李長均病情已經(jīng)穩(wěn)定，精神尚可。據(jù)李長均介紹，其兒子黎開友今年47歲，由于家庭經(jīng)濟(jì)困難，在15年前才娶媳婦。兒媳婦張宗會比黎開友小11歲。大約一年多前，張宗會開始在馬家鄉(xiāng)垃圾場及附近撿拾垃圾，撿到能吃的東西要么自己吃，要么拿回家來吃。“罵過她很多次，怕?lián)靵淼臇|西不能吃，但她就是不聽。”

 

    李長均回憶，10月21日下午，張宗會又從外面撿回來半小袋白色粉末狀物質(zhì)，“很像鹽巴”。22日早上煮冬瓜湯，張宗會拿出從垃圾場撿來的鹽巴準(zhǔn)備放在湯里，被李長均制止。“家里有包新鹽巴，但想著有撿的鹽，就舍不得打開來用。”李長均說，兒子黎開友用手指蘸了一些嘗了嘗，感覺有點咸味，覺得應(yīng)該是鹽巴，就放了半勺在湯里。“一家人都不認(rèn)識字，從沒聽說過亞硝酸鹽。”

 

    到了中午，一家人又打了四個雞蛋煮蛋湯，放的還是張宗會撿回來的“鹽巴”。下午兩點多，一家三口人開始出現(xiàn)身體不適，頭昏腦漲，其中張宗會最嚴(yán)重，連路都走不動。黎開友也沒法把妻子送去醫(yī)院治療，就外出找人回來幫忙。可是當(dāng)黎開友回家時，張宗會已經(jīng)死亡。附近群眾見狀趕緊聯(lián)系醫(yī)院?？墒轻t(yī)生趕來時，黎開友也停止了呼吸。而李長均因為吃得少，中毒癥狀要輕些，被送到醫(yī)院后，醫(yī)生以對抗亞硝酸鹽中毒的方案進(jìn)行治療，效果明顯，因此判斷黎開友一家為亞硝酸鹽中毒。

 

    據(jù)了解，黎開友和張宗會有個獨生子，名叫黎正雄，已經(jīng)輟學(xué)多年，事發(fā)時正好在江安當(dāng)學(xué)徒，因此躲過一劫，但一夜之間又成了孤兒。面對父母冰冷的遺體，悲痛的黎正雄不知如何是好。

 

    發(fā)生誤接觸 這樣處置

 

    皮膚接觸：脫去被污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。

 

    眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

 

    吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。

 

    食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。

 

    提示

 

    使用亞硝酸鹽要慎重

 

    據(jù)宜賓食藥監(jiān)部門工作人員介紹，亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，也是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽，僅憑肉眼幾乎無法區(qū)別。亞硝酸鹽對人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì)，而且攝入0.2~0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亞硝酸鹽作為食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。“亞硝酸鹽對肉類腌制具有多種有益的功能，現(xiàn)在世界各國仍允許用它來腌制肉類，但用量嚴(yán)加限制。”“除了誤食亞硝酸鹽會中毒，其他方式接觸同樣會引發(fā)傷害。”