今年10月1日起，新修訂的食品安全法正式實(shí)施，這部被稱為“史上最嚴(yán)的食品安全法”明確強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人。近日，北侖一家超市因售賣13袋過期醬油，將面臨5萬元以上的處罰，由此成為新食安法實(shí)施后北侖第一起被查處的食品安全案件。

 

    下午1點(diǎn)，該超市負(fù)責(zé)人來到大碶市場監(jiān)管所，經(jīng)過情況詢問、后續(xù)調(diào)查匯報(bào)等流程后，在案件筆錄上簽下名字。

 

    記者在大碶市場監(jiān)管所倉庫看到，過期醬油共13袋，生產(chǎn)日期為2014年12月，保質(zhì)期9個(gè)月，目前已經(jīng)過期近一個(gè)月。這批過期醬油涉案價(jià)值約26元，金額不大，但該超市卻將為自己的行為繳納至少5萬元的罰款，罰款數(shù)額是涉案金額的近2000倍以上。

 

    “原來這種情況貨值不足一萬的，處以兩千以上五萬以下罰款，現(xiàn)在新食安法實(shí)施后，貨值不足一萬的，要處五萬以上十萬以下罰款。”大碶市場監(jiān)管所羅浩涌說。

 

    目前，涉案的13袋過期醬油已被查封，該案件也進(jìn)入取證、立案調(diào)查等階段。

 

    據(jù)了解，新修訂的食品安全法最大的一個(gè)變化就是明確強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

 

    “新食安法對食品案件違法查處是一個(gè)有力保障，商家會更注重于食品安全管理，建立健全食品安全臺帳。”羅浩涌說，新法還涉及了當(dāng)前食品監(jiān)管中存在的難點(diǎn)問題，明確要求食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度，食品網(wǎng)上交易要實(shí)名登記，保健食品標(biāo)簽要寫明成分含量，消費(fèi)者有獎舉報(bào)并受保護(hù)等。

 

    市場監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者，在消費(fèi)過程中，要注意檢查商品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保留購物憑證，如果遇到危害自身合法權(quán)益的情況，可撥打12315投訴。