隨著微信“朋友圈經(jīng)濟”逐漸滲入到市民生活中，自制美食售賣也成了朋友圈的“?？?rdquo;，但微信美食火爆的背后，其準(zhǔn)入門檻低、無照經(jīng)營等弊端也不免讓人對其衛(wèi)生安全有所疑慮。10月1日，被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》施行，其中最受關(guān)注的便是給網(wǎng)售食品也戴上了“持證上崗”的“緊箍”：商家不但要在第三方平臺進(jìn)行實名登記，還要取得相關(guān)許可證，并對許可證進(jìn)行審查，否則將無法入網(wǎng)經(jīng)營。
新《食品安全法》實施近一月，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)微商還沒有辦理證照的明確意識，網(wǎng)售美食依然在“裸奔”，而不少消費者對商家的相關(guān)資質(zhì)也并不關(guān)注。網(wǎng)售美食仍可鉆空子
鐘愛烘焙的小琴把自己的愛好變成了一門樂在其中的生意，不僅在微信朋友圈內(nèi)售賣自制烘焙食品，還在淘寶網(wǎng)上開了一家烘焙店。小琴說，按照淘寶要求，確實需要提供食品流通許可證，但在好友的“指點”下，小琴以“其他商品”的名錄最終成功上架，“目前有很多食品賣家都是這樣操作的”。
除了電商，現(xiàn)在的微信朋友圈也儼然成了“美食圈”，各種自制美食銷售火爆。但記者發(fā)現(xiàn)，這些售賣食品的商家中“裸奔者”居多。記者了解到，如在淘寶等電商平臺進(jìn)行食品銷售，不僅需要上傳身份證、進(jìn)行實名認(rèn)證，還需驗證營業(yè)執(zhí)照和法人相關(guān)證件等。而進(jìn)行微店注冊時，只需輸入手機號、手機驗證、設(shè)置密碼后，微店便注冊完成，可以發(fā)布商品了，并不需要驗證相關(guān)許可證。“微信朋友圈里做生意的、兼職的不少，拿了貨就在朋友圈里賣賣，不一定有實體店。”小李在微信朋友圈內(nèi)銷售自制零食已有幾個月了，雖然賣的是自制零食，但也是從他人手中進(jìn)的貨，最初貨源在哪里，小李也并不清楚。“只要將相關(guān)信息、照片上傳就行了，很方便。”小李說，每天都能接到幾單生意，銷量還不錯。當(dāng)記者問到“是否具備食品經(jīng)營許可或者備案憑證”時，小李坦言“沒有”。采訪中，不少市民表示曾在微信朋友圈中購買過食品。“經(jīng)?？吹脚笥褧駡D說好吃，就買來嘗嘗。”“90后”的小趙說，直接在朋友圈向賣家下單，然后坐等美食，非常方便。“如果覺得不錯還會推薦給朋友。”當(dāng)記者問及是否考慮過食品安全衛(wèi)生問題時，小趙說，“都是認(rèn)識的朋友，應(yīng)該不會有問題”。
“現(xiàn)在微信上的食品沒有生產(chǎn)日期和配料表，很難保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生，一旦購買到質(zhì)量有問題的商品，恐怕維權(quán)都是問題。”市民范先生則認(rèn)為，微信朋友圈美食大都沒有實體店，更沒有正規(guī)的生產(chǎn)廠家，所有制作過程都在自己家里完成，食品安全無法保證。朋友圈私下交易監(jiān)管難
一直在微信上賣自制美食的小魏告訴記者，新法執(zhí)行并沒有影響她的生意，因為根本沒法監(jiān)管。“我并沒有申請開店，只是在自己賬號里發(fā)布美食信息，朋友要的話直接微信轉(zhuǎn)賬給我。”小魏說，像她這種微商目前在朋友圈有很多，法律沒法監(jiān)管。
“對網(wǎng)絡(luò)食品銷售的監(jiān)管，購物平臺是重中之重。”縣市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新《食品安全法》實施后，他們也進(jìn)行了多途徑的宣傳和督查，但主要監(jiān)管方還是第三方交易平臺。“尤其是微信自制美食沒有具體的地址，監(jiān)管難度較大。”對于隱藏在朋友圈中的各種食品交易行為，縣市場監(jiān)督管理局提醒消費者應(yīng)慎重購買微商自制食品，一旦出現(xiàn)糾紛，消費者可能面臨舉證難、維權(quán)難的問題。
據(jù)悉，根據(jù)新《食品安全法》明確的食品安全管理責(zé)任，消費者通過第三方平臺買食品，其合法權(quán)益受到損害的，可向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償；第三方平臺提供者不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者賠償。
