黃河新聞網(wǎng)食品安全頻道訊（記者 白文廣 實習(xí)記者 韓飛躍）為切實做好超市食品安全工作，預(yù)防超市食品安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全，10月29日上午，太原市杏花嶺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該轄區(qū)解放路的永輝超市進行了食品安全突擊檢查。
執(zhí)法人員分別檢查了永輝超市的熟食銷售區(qū)、面包加工車間、冷庫車間、員工餐廳。在這些區(qū)域均發(fā)現(xiàn)了食品安全問題：熟肉區(qū)蒼蠅四處亂飛無人處理，無防蠅設(shè)備；生鮮區(qū)半成品菜盒沒有分裝日期；鮮肉區(qū)工作人員未按要求佩戴工帽，生肉塊隨意丟棄在地面上。
檢查過程中，一消費者向執(zhí)法人員反映，近日她購買了該超市的生肉，回家后發(fā)現(xiàn)生肉存在變質(zhì)現(xiàn)象，于是找到了該超市要求賠償。
當執(zhí)法人員要求該超市提供相關(guān)進出貨憑證、部分食品抽檢票據(jù)時，該超市則未能提供。隨即執(zhí)法人員對該超市下達了責(zé)令整改通知書，并要求超市負責(zé)人盡快提供相關(guān)票據(jù)及整改方案。
據(jù)了解，新食安法自2015年10月1日實施以來，杏花嶺食藥局會不定期對超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場等進行檢查，確保百姓飲食安全。
對于太原永輝超市整改情況本網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。
