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美國召回200多萬公斤問題牛肉

   2007-06-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10740
  新華社電 美國加利福尼亞州一家肉類供應(yīng)商日前宣布,緊急召回已在11個州售出的200多萬公斤牛肉,原因是這些牛肉可能感染了大腸桿菌。

 據(jù)《洛杉磯時報》6月10日報道,美國農(nóng)業(yè)部食品安全及檢驗局官員戴維·戈德曼說,此次召回對象是“聯(lián)合食品公司”在4月6日至20日間出售的鮮牛肉和凍牛肉,這些肉被銷往美國西部11個州。有關(guān)部門說,這批肉可能和西部地區(qū)4月25日至5月18日間發(fā)生的14例大腸桿菌感染有關(guān)。

  戈德曼說,目前“聯(lián)合食品公司”的倉庫中沒有那批肉的存貨,因為它們早已過了保質(zhì)期,但有些消費(fèi)者家中可能還有。

 據(jù)報道,“聯(lián)合食品公司”最初宣布召回3萬多公斤牛肉,但于6月6日宣布追加召回16.7萬公斤,9日則進(jìn)一步將召回數(shù)量增加到259萬公斤。大腸桿菌可在生蔬菜、牛奶以及被污染的水和肉中繁殖,人食用后會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

 
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