本市規(guī)定，不準(zhǔn)在公共場(chǎng)所非法屠宰和售賣活禽。記者昨天在濱海新區(qū)塘沽胡家園菜市場(chǎng)北門外看到，相距三十多米遠(yuǎn)的兩家攤位不但當(dāng)街飼養(yǎng)并宰殺活禽，還用臟污器具和水給活禽放血褪毛，并將褪下的活禽毛當(dāng)街晾曬，為的是讓收活禽毛制售羽絨服的商販給個(gè)好價(jià)錢。
記者昨天在該市場(chǎng)北門外的甬道看到，路上晾曬了三四堆、每堆有一二十平方米的家禽毛，不少家禽毛被風(fēng)吹得四處飛舞。一名女子稱，這些家禽毛都是屠宰家禽的攤位剛從被宰殺家禽身上褪下的，專門有人來(lái)收這些毛，去賣給制作羽絨服的廠子。褪下的家禽毛洗干凈，省去了羽絨服生產(chǎn)廠家清洗的工序，因此他們賣的家禽毛供不應(yīng)求。
記者來(lái)到距離市場(chǎng)僅四五米遠(yuǎn)的一個(gè)院子，院內(nèi)摞放著一人高的籠子，籠內(nèi)裝有雞、鴨、鵝等待售活禽。當(dāng)問(wèn)活禽是否已取得動(dòng)物檢疫合格證明時(shí)，她拍著胸脯說(shuō)，“我在這里賣活家禽好幾年了，就沒(méi)賣過(guò)生病的雞鴨，不用去辦證。”一男子正在當(dāng)街宰殺幾只活雞，雞血直接流進(jìn)一個(gè)散發(fā)著腥臭的臟污鐵桶里，隨后他把雞扔在滿是污水和雞血的地上。男子拎起雞走進(jìn)院內(nèi)的一間小屋，小屋內(nèi)靠墻擺著兩只坐在爐子上的大鐵桶。一名婦女正用桶里的熱水給放過(guò)血的雞鴨褪毛。屋內(nèi)沒(méi)有獨(dú)立上下水，更沒(méi)有家禽宰殺及加工生產(chǎn)必要的衛(wèi)生、消毒設(shè)施。很快，“洗干凈”的雞鴨被拿到院外的攤位上銷售，而桶里撈出的毛被晾曬到院外的甬道上。
《天津市畜牧條例》規(guī)定，禁止在中心城區(qū)和區(qū)、縣人民政府所在地人口密集地區(qū)，從事活禽銷售或者現(xiàn)場(chǎng)屠宰交易；畜禽和畜禽產(chǎn)品銷售者，從事銷售活動(dòng)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的動(dòng)物檢疫合格證明、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明等。記者從有關(guān)部門了解到，胡家園地區(qū)適用于此條例，無(wú)證的活禽宰殺買賣屬于違法行為。
