
本報訊(記者 趙俊聰)昨天,市食安辦聯(lián)合多部門公布了最新一期的食品安全抽檢結(jié)果。據(jù)介紹,日常抽檢的2195批食品中,不合格食品為19批次,食品動態(tài)合格率為99.13%,不合格產(chǎn)品主要為餐具、飲用水和面制品。
記者了解到,本次抽檢中蔬菜、乳制品、調(diào)味品等產(chǎn)品全部合格,主要發(fā)現(xiàn)不合格餐具4批次,均檢出大腸菌群;不合格包裝飲用水5批次,均為檢出銅綠假單胞菌;不合格面制品5批次,主要是鋁超標和檢出糖精鈉;個別糕點中菌落總數(shù)超標;個別鹵菜中金黃色葡萄球菌超標;個別快餐中大腸菌群不符合國家有關(guān)標準等等。
針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo),幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理。
而針對近期媒體報道“明礬瓜子”事件,市食藥局已立即開展處置,開展相關(guān)市場和食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查和隨機抽檢,分別在生產(chǎn)企業(yè)抽檢36批次,流通市場抽檢22批次,檢驗鋁殘留項目,均未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。