第二屆西安烘焙展將于2015年11月19日在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心盛大開展。本屆展會(huì)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)聯(lián)合主辦，鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司、成都海名會(huì)展有限公司、上海海眾會(huì)展服務(wù)有限公司共同承辦，為西北烘焙行業(yè)搭建貿(mào)易平平臺(tái)，是一場(chǎng)烘焙業(yè)人士交流、貿(mào)易、聚會(huì)的盛宴。
在本屆展會(huì)開展期間，我們精心為大家準(zhǔn)備了眾多精彩的同期活動(dòng)，下面就讓我們一起去探秘第二屆西安烘焙展，去感受他濃濃的熱切與期盼。
1：2015月餅銷售總結(jié)大會(huì)
主辦單位：陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì) 海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)
承辦單位：鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司
具體日程：2015年11月19日
9:00-9:15 嘉賓簽到
9:15-9:40 會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話
9:40-10:40 烘焙企業(yè)如何創(chuàng)新（余建忠老師）
10:40-12:30 月餅銷售情況分享及探討未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
月餅總結(jié)大會(huì)將匯集近200家月餅、餅坊、蛋糕房、星級(jí)酒店、烘焙原料與包裝等單位的總經(jīng)理及高層領(lǐng)導(dǎo)參加，齊聚西安共同探討2015年月餅銷售情況、烘焙行業(yè)的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展。而在今年，我們更是請(qǐng)到了知名烘焙專家余建忠老師來(lái)給我們講解“烘焙企業(yè)如何”創(chuàng)新“，共同迎接多變的烘焙市場(chǎng)。
往年現(xiàn)場(chǎng)精彩放送
附預(yù)計(jì)到會(huì)名單
2：烘焙行業(yè)論壇
2015年11月19日上午
論壇主題：創(chuàng)新營(yíng)銷在烘焙業(yè)發(fā)展中的運(yùn)用
日程安排：10:30-12:00
2015年11月19日下午
論壇主題：現(xiàn)代烘焙運(yùn)營(yíng)之道
日程安排：13:00-16:00
演講嘉賓：余建忠
專家簡(jiǎn)介：網(wǎng)易財(cái)經(jīng)營(yíng)銷專家、知名烘焙專家、好的蛋糕網(wǎng)特約營(yíng)銷專家、中國(guó)總裁培訓(xùn)網(wǎng)特約講師、武漢格調(diào)烘焙管理咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理，專注烘焙行業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理、營(yíng)銷、策劃與診斷，服務(wù)過(guò)的企業(yè)超過(guò)100家。
往年現(xiàn)場(chǎng)精彩放送
3：DIY現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)賽
組織單位：陜西新東方烹飪學(xué)校 海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)
時(shí)間：2015年11月19-20日10:30-16:00
現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)觀眾在體驗(yàn)區(qū)參與”裱花大比拼“活動(dòng)，15分鐘內(nèi)裱花最多者獲勝，
獲勝者可獲得精美22件餐具（詳細(xì)情況參考現(xiàn)場(chǎng)規(guī)則）。
往年現(xiàn)場(chǎng)精彩放送
翻糖、糖藝、巧克力插件、裱花等產(chǎn)品制作及展示
組織單位：陜西新東方烹飪學(xué)校 海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)
時(shí)間：2015年11月19-20日 10:30-16:00
2015年11月21日 10:30-12:00
10余位烘焙大師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行翻糖、糖藝、巧克力插件、裱花等產(chǎn)品制作，與專業(yè)觀眾零距離的溝通、交流，精美產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示。
往年現(xiàn)場(chǎng)精彩放送
4：其它相關(guān)活動(dòng)：
1、每天提供10個(gè)8寸生日奶油蛋糕，參觀當(dāng)天過(guò)生日人員憑身份證免費(fèi)獲取。
2、參展期間每天下午15:30幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)券隨宣傳單頁(yè)提前發(fā)給觀眾，具體開獎(jiǎng)細(xì)節(jié)印制在獎(jiǎng)券上面，開獎(jiǎng)時(shí)獲獎(jiǎng)?wù)弑仨毜綀?chǎng)，如果沒(méi)在場(chǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)作廢，并重新抽取。需要制作登記表格。
一等獎(jiǎng)一名：22件套
二等獎(jiǎng)一名： 8寸水果蛋糕一個(gè)（蛋糕券）
三等獎(jiǎng)三名： 精美兩件套
報(bào)名免費(fèi)參加現(xiàn)場(chǎng)DIY體驗(yàn)賽、論壇的請(qǐng)撥打電話：0371-86023703，名額有限，請(qǐng)及時(shí)預(yù)定席位。豐富的展示產(chǎn)品商品，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)和論壇，精致餅房樣板間的品鑒，完善烘焙產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)于專業(yè)觀眾。2015年11月19日，我們?cè)谖靼睬瓏?guó)際會(huì)展中心等你。
