日前，杭后食安委聯(lián)合民宗局、伊斯蘭教協(xié)會(huì)檢查組，利用半個(gè)月時(shí)間，對(duì)杭后3家清真屠宰場(chǎng)，11家清真牛羊肉肉鋪，22家清真餐飲單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)貨渠道及檢驗(yàn)合格證等進(jìn)行了監(jiān)督檢查，確保清真食品的“清真信譽(yù)”。對(duì)聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的單位，檢查組要求其及時(shí)糾正，限期整改，食品監(jiān)管單位進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改到位。（通訊員 劉燕）
