日前，杭后食安委聯(lián)合民宗局、伊斯蘭教協(xié)會檢查組，利用半個月時間，對杭后3家清真屠宰場，11家清真牛羊肉肉鋪，22家清真餐飲單位的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、進貨渠道及檢驗合格證等進行了監(jiān)督檢查，確保清真食品的“清真信譽”。對聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營要求的單位，檢查組要求其及時糾正，限期整改，食品監(jiān)管單位進行跟蹤檢查，確保整改到位。（通訊員 劉燕）
