亞心網(wǎng)訊（記者夏莉涓）“食品銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的食品造成或可能造成公眾健康損害的情況，應(yīng)當(dāng)在兩小時(shí)內(nèi)向轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。”自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局出臺(tái)的《自治區(qū)食品銷售行為規(guī)范通則（試行）》將于12月1日正式實(shí)施。
據(jù)了解，該《通則》適用于區(qū)內(nèi)依法獲得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品銷售者、市場(chǎng)開辦者和網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)提供者。《通則》規(guī)定了食品銷售者在經(jīng)營(yíng)許可的前提下進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄的具體內(nèi)容和方式；銷售管理主要內(nèi)容；運(yùn)輸貯存設(shè)施設(shè)備的要求；食品召回及食品安全應(yīng)急處置具體程序和措施；市場(chǎng)開辦者和網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)提供交易服務(wù)應(yīng)履行的法定義務(wù)。
《通則》對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置提出了詳盡的要求，如食品銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)銷售場(chǎng)所各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患；發(fā)生食品安全事故后對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品，應(yīng)當(dāng)立即采取封存等控制措施，防止事故擴(kuò)大等。
