仙游一商家購銷“三無”的蝦仁給消費者消費，被市場監(jiān)管部門查處。日前，鯉南市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對鄭某送達行政處罰書，沒收其已被查獲的13袋標簽不符合規(guī)定的蝦仁，對鄭某未經(jīng)許可從事餐飲服務的行為處以罰款1萬元，對其經(jīng)營標簽不符合規(guī)定的食品的行為處以罰款2000元。
9月11日，鯉南市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員依法對位于鯉南鎮(zhèn)柳安街由鄭某經(jīng)營的鯉南某餐廳進行現(xiàn)場檢查時，該餐廳正在從事餐飲服務經(jīng)營活動，現(xiàn)場未懸掛餐飲服務許可證，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)鄭某經(jīng)營的13袋蝦仁的包裝上面無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家、無保質(zhì)期。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第77條第1款第項的規(guī)定，當場扣押了鄭某13袋不合格蝦仁。鄭某的行為涉嫌違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，當即被立案調(diào)查。
經(jīng)查，鄭某在未取得餐飲服務許可證件的情況下，自今年8月14日開始在鯉南鎮(zhèn)柳安街經(jīng)營餐廳，因是個人經(jīng)營，未建立經(jīng)營賬目。至被查止，經(jīng)營額共計7907元，尚未獲利。鄭某從鯉城南橋街道的李某調(diào)味品店購入了1件外包裝上沒有標注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期的蝦仁用于經(jīng)營餐飲服務，貨值共420元。至被查獲止，剩余13袋蝦仁還放在冰柜內(nèi)未使用。
執(zhí)法人員認為，鄭某未經(jīng)許可從事餐飲服務經(jīng)營的行為，違反了《食品安全法》第29條第1款的有關(guān)規(guī)定，鄭某的行為屬于未經(jīng)許可從事餐飲服務經(jīng)營活動的違法行為。鄭某經(jīng)營無生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第42條的有關(guān)規(guī)定，鄭某的行為屬于經(jīng)營標簽不符合規(guī)定的食品。該所已責令鄭某改正違法行為，并予以處罰。（湄洲日報見習記者 林嬪 通訊員 鄭云林）
