不明碼標價、標價外多收費用、采用“時令價”等模糊標價、串通漲價……這些違價行為都將被禁止。為規(guī)范餐飲服務市場價格行為，引導和促進餐飲業(yè)健康有序發(fā)展，保護消費者和經(jīng)營者的合法權益，昨天，市物價局發(fā)布了《餐飲服務價格管理規(guī)定》（征求意見稿），向社會征集意見。

 

    餐飲單位要明碼標價

 

    “餐飲服務經(jīng)營者明碼標價應當以標價簽、價目簿和價目表為主要方式。”市物價局工作人員介紹，規(guī)定中明確，應當對所銷售商品和提供服務明碼標價，并做到價簽價目齊全、標價內(nèi)容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標示醒目。使用智能觸摸屏點菜機等電子點菜系統(tǒng)等方式明碼標價的，其標價格式應當符合本規(guī)定的要求，結算前應當向消費者出具紙質(zhì)消費明細清單。另外，餐飲服務經(jīng)營者及其授權的單位、組織在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布其所銷售商品和提供服務的價格，以及與價格相關的內(nèi)容信息，應當真實明確。

 

    餐飲服務經(jīng)營者銷售商品和提供服務所標的價格，一律使用阿拉伯數(shù)碼標明人民幣金額。倡導從事涉外餐飲服務的經(jīng)營者使用中外文標明所銷售商品和提供服務的相關內(nèi)容。倡導餐飲服務經(jīng)營者在消費者用餐前，增加由消費者對其消費明細核對及簽字確認程序。

 

    套餐應標明數(shù)量名稱

 

    餐飲服務經(jīng)營者銷售菜肴、面點，應標明菜肴、面點的品名、計價單位、價格等主要內(nèi)容；銷售酒水、香煙等應標明品名、產(chǎn)地、計價單位、價格等主要內(nèi)容。采用組合打包方式銷售的商務套餐、家庭套餐等，應當標明套餐的總價格及所包含的商品名稱、數(shù)量。

 

    餐飲服務經(jīng)營者接受消費者要求食品加工等定制服務，并收取費用的，應當與消費者事先約定收費標準等。餐飲服務經(jīng)營者提供服務并收取費用的，應當在價目簿、價目表首頁醒目位置標明。

 

    模糊標價將被禁止

 

    市民外出就餐時，經(jīng)?？吹揭恍┎藛紊系氖卟?、海鮮等標價為“時令價”，這樣店主就有可能隨口要價。擬定的規(guī)定中，對這個問題也做了明令禁止。“銷售海鮮、果蔬等價格變動比較頻繁的商品，應當及時調(diào)整確定價格，并明確標示。銷售同一種類商品，有不同規(guī)格的，也應當如實標明。”市物價局工作人員介紹，規(guī)定中擬定了8種餐飲服務經(jīng)營者不得有的違價行為，就是為了防止一些餐飲單位利用模糊概念宰客。

 

    另外，價格主管部門還將建立餐飲服務經(jīng)營者價格信用檔案，記錄價格信用信息，并向社會公布。

 

    兩種途徑參與

 

    市民可通過青島政務網(wǎng)（http://www.qingdao.gov.cn）或青島市物價局門戶網(wǎng)站（http://wjj.qingdao.gov.cn）查看到《餐飲服務價格管理規(guī)定》全文，若有意見或建議可在本月27日前通過郵寄信件或電子郵件方式向市物價局反饋。書信郵寄地址為：青島市市南區(qū)香港中路17號，郵編 ：266071； 電 子 郵 箱 為wjjjcwk@163.com。

 

    新聞鏈接 >>>

 

    餐飲服務經(jīng)營者不得有以下8種行為：

 

    （一）不明碼標價；

 

    （二）不按規(guī)定的內(nèi)容和方式明碼標價；

 

    （三）在標價之外加價出售商品或者收取任何未予標明的費用；

 

    （四）銷售海鮮、果蔬等價格變動比較頻繁的商品，使用“時令價”等模糊標價；

 

    （五）在餐飲價格外收取房間費、空調(diào)費、餐位費、餐具使用（消毒）費等各類設施、設備的使用費用；

 

    （六）利用虛假的或者使人誤解的標價形式或價格手段，欺騙、誘導消費者進行消費；

 

    （七）串通漲價；

 

    （八）其他違反價格法律、法規(guī)和規(guī)章的行為。（記者 孫啟孟 攝影報道）