本報訊 王才經(jīng) 郭宏鍵 近日,五指山市食品藥品監(jiān)管局局長潘修榮親自帶隊,與分管食品生產(chǎn)的副局長、業(yè)務(wù)骨干,到五指山市水滿鄉(xiāng)開展推進食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化建設(shè)。
此次推進規(guī)范化建設(shè)的食品生產(chǎn)企業(yè)有海南云帆生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、五指山市瑞豐農(nóng)業(yè)合作社、海南泛太平洋區(qū)域合作發(fā)展有限公司、毛納村大峽谷花生油基地。檢查組首先開展規(guī)范化現(xiàn)場檢查,聽取了相關(guān)負(fù)責(zé)人的企業(yè)情況報告,并查閱了生產(chǎn)企業(yè)的平面圖及生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施分布圖等資料。經(jīng)現(xiàn)場檢查和了解后,檢查組分別針對企業(yè)所存在的問題提出規(guī)范化整改建議,主要是進一步優(yōu)化食品生產(chǎn)流程、合理布局生產(chǎn)設(shè)備;按規(guī)范設(shè)置工作人員的更衣消毒間;建立起規(guī)范的管理系統(tǒng),做到專職專人負(fù)責(zé);制作相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)手冊以及設(shè)備設(shè)施管理手冊;檢驗室設(shè)備設(shè)施要齊全,并有專人管理和負(fù)責(zé)。
此外,該局領(lǐng)導(dǎo)要求食品藥品監(jiān)管所工作人員,加強對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管工作,對所發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患要求立即整改,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。