27日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網發(fā)布的2015年食品監(jiān)督抽檢信息（第十六期） 顯示，近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內生產經營的7大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括肉及肉制品，薯類及膨化食品，蔬菜及其制品，水果及其制品，調味品，冷凍飲品，乳制品及其他含乳食品等食品452批次，內在質量不合格食品17批次，內在質量不合格食品發(fā)現率為3.8%。其中，抽檢調味品73批次，1批次內在質量不合格，不合格項目為糖精鈉。
本次抽檢調味品包括辣椒醬，其他半固態(tài)調味料，雞粉，其他固態(tài)復合調味料，黃豆醬、甜面醬等，釀造醬油、配制醬油，釀造食醋、配制食醋，味精，辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等香辛料類，蠔油、蝦油、魚露等。抽檢依據是GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括調味品中的鉛、二氧化硫殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏⒑铣芍珓?、菌落總數等指標。標稱汕頭市澄海區(qū)東里江南食品廠2015年8月1日生產的規(guī)格為200克/瓶的三滲醬，糖精鈉超標。
食品抽檢不合格信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目∣檢驗結果∣標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源項目名稱 | 備注 |
| GC1544050551 | 1 | 汕頭市澄海區(qū)東里江南食品廠 | 汕頭市澄海區(qū)東里鎮(zhèn)石頭坑工業(yè)區(qū)1號 | 汕頭市澄海區(qū)東里江南食品廠(普通合伙) | 廣東省汕頭市澄海區(qū)東里鎮(zhèn)石頭坑工業(yè)區(qū)1號 | 三滲醬 | 200克/瓶 | 鮀香江南 | 2015-08-01 | 糖精鈉(以糖精計)∣0.262g/kg∣≤0.15g/kg | 調味品 | 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局2015年食品監(jiān)督抽檢信息（第十六期） | 2015.11.26 | 廣東/總局國抽 | |
