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重量分析法概述

   2005-10-05 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4470
重量分析法—是將被測組分從試樣中分離出來(采用適當?shù)姆椒ǎ?,?jīng)過準確稱量來確定待測組分含量的分析方法。
一. 方法分類 ——(根據(jù)分離方法不同分)
    1. 氣化法     2. 萃取法     3.沉淀法
二. 方法特點
1. 準確度高——常量成分、主成分
    它是分析方法中最直接的測定方法,直接稱量得分析結(jié)果,不需標準試樣或基準物質(zhì)進行比較。
2. 麻煩、費事,且難以測定微量成分。

 
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