齊魯網(wǎng)12月14日訊 (記者 陳瑞芳 東營廣播電臺 夏冰)近日,東營市食品藥品監(jiān)督管理局副局長王長軍做客《行風(fēng)熱線》節(jié)目,針對市民提出的幾個問題現(xiàn)場做出了調(diào)查反饋。
市民郎先生建議加強對火鍋店肉類食品安全的監(jiān)管。按照全市統(tǒng)一安排,自11月開始,東營市食品藥品監(jiān)督管理局開展了冬季火鍋類餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動,檢查以肉類、食用油、調(diào)味料等食品的標(biāo)簽標(biāo)識、感觀性狀、有效期限及食品采購索證索票等為重點,同時對火鍋店經(jīng)營的牛羊肉、火鍋底料、淀粉制品及非發(fā)酵豆制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,共抽檢樣品132批,抽驗結(jié)果將于下一步進(jìn)行公示。
有市民舉報某公司食堂使用不安全食材。東營市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員調(diào)查之后發(fā)現(xiàn),該食堂無《餐飲服務(wù)許可證》,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)其2種、4袋過期調(diào)料。執(zhí)法人員對其無《餐飲服務(wù)許可證》、使用過期調(diào)料進(jìn)行了立案查處,目前案件正在處理過程中。
兩位張姓市民建議加強對學(xué)校周邊商販的食品監(jiān)管。東營市食品藥品監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管局采取措施,進(jìn)一步加強對學(xué)校周邊食品店、餐飲店和食品攤販的規(guī)范管理。
件件有回音,事事抓落實。“行風(fēng)熱線”讓我們繼續(xù)關(guān)注。