大眾網(wǎng)德州12月23日訊(記者 莊濱濱)元旦、春節(jié)將至,為切實保障節(jié)日期間食品安全,維護(hù)人民群眾身體健康,營造歡樂、祥和、平安的節(jié)日氛圍,結(jié)合當(dāng)前正在開展的“重拳打假”百日行動、牛羊肉及其制品專項整治行動,近日,德州市區(qū)兩級食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合對德城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,拉開了州城元旦、春節(jié)食品安全專項檢查的序幕。
此次專項行動針對節(jié)日期間的食品消費特點,以牛羊肉及其制品、乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、酒類、飲料、糕點、各類禮品盒等節(jié)日期間消費量大的食品為重點品種,以綜合銷量較大的大中型超市、餐飲單位等為重點區(qū)域,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、集貿(mào)市場等作為重點監(jiān)控對象,從德州市食藥監(jiān)局、德城區(qū)食藥監(jiān)局抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成專項檢查組,主要是現(xiàn)場檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的許可資質(zhì)、索證索票、進(jìn)貨查驗及臺賬、產(chǎn)品合格證明文件等內(nèi)容,并對重點產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為及抽檢的不合格產(chǎn)品,將嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處,切實保障節(jié)日食品市場安全。廣大市民如發(fā)現(xiàn)問題可撥打12331進(jìn)行投訴舉報。