通訊員:陳奕桔報道 近日,隨著“兩節(jié)、兩會”的來臨,食藥監(jiān)管部門針對轄區(qū)內(nèi)外籍人士增多的特點,提前籌劃、周密部署,立足監(jiān)管職能,把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保“兩節(jié)、兩會”期間慶?;顒禹樌M(jìn)行,保障群眾聚集場所的飲食安全。一三三團傾力打造安全團場:積極開展食品藥品專項檢查。
前期,該團食藥監(jiān)管部門通過微信公眾號平臺向轄區(qū)70余家餐飲單位負(fù)責(zé)人發(fā)布公告,要求企業(yè)開展自查,確保節(jié)日期間食品安全。同時,執(zhí)法人員針對“兩節(jié)、兩會”期間熱銷的熟食、肉類、蘋果等食品進(jìn)行重點抽樣檢測,積極聯(lián)合屬地綜合執(zhí)法隊、工商、派出所、衛(wèi)生監(jiān)督、廣播站等部門對轄區(qū)節(jié)假日人員密集區(qū)域進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,并對“兩節(jié)、兩會”就餐人流量大的餐飲單位聚集區(qū)域進(jìn)行夜間就餐高峰時段執(zhí)法,嚴(yán)格篩查和控制高風(fēng)險食品種類、對進(jìn)貨渠道及供貨方資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),并要求各餐飲企業(yè)嚴(yán)格落實食品留樣制度,及時消除食品安全隱患。
此次“兩節(jié)、兩會”安保監(jiān)管檢查行動歷時兩天,共計出動執(zhí)法人員33人次,檢查餐飲單位100家次,確保“兩節(jié)、兩會”期間食品市場安全有序。