本報(bào)聊城12月28日訊(記者 焦守廣) 近日,陽(yáng)谷縣食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布一組食品藥品抽檢信息,共檢出9批次不合格食品,其中在“貢君”牌腐竹中檢出對(duì)人體有嚴(yán)重的毒副作用的“吊白塊”。
根據(jù)對(duì)外公開(kāi)的抽檢信息,被抽樣單位和不合格信息分別為:1.多禾快餐店銷售的五仁醬條(無(wú)生產(chǎn)日期),苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo);2.裕滿堂自助餐廳的自制蛋糕(20150313),鋁的殘留量超標(biāo);3.天方包子鋪銷售的干粉條(無(wú)生產(chǎn)日期),檢出違禁添加物鋁;4.張秋鎮(zhèn)老張家飯店銷售的“貢君”牌腐竹(20150512),檢出次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊);5.華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的通鑫美國(guó)利口紅提子酒(20140302),苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo);6.好樂(lè)家商貿(mào)有限公司銷售的怡冠園意大利紅燒拉面(20150104),標(biāo)簽不合格;7.好樂(lè)家商貿(mào)有限公司銷售的好足多酸菜魚佐料(20140917),標(biāo)簽不合格;8.清河路福杭茶莊銷售的超級(jí)茉莉雪芽(20150401),水分含量不合格;9.華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的通鑫紅玫瑰山葡萄露酒(20140302),苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)。
據(jù)了解,使用次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊)可使腐竹漂白、增色、防腐,讓腐竹看起來(lái)賣相更好,用于食品加工具有漂白、提高食品彈性及產(chǎn)量的作用。但對(duì)人體有嚴(yán)重的毒副作用,是強(qiáng)致癌物質(zhì),國(guó)家嚴(yán)禁將其作為食品添加劑在食品中使用。