本報(bào)聊城1月6日訊(記者 焦守廣) 6日,山東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年第1期抽檢通告,共發(fā)現(xiàn)不合格食品38批次,其中聊城3批次,全部是因添加劑指標(biāo)不合格所致。
通告介紹,2015年8月-11月,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對焙烤食品、蔬菜及其制品、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、水果及其制品、罐頭共6大類285批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品247批次,不合格產(chǎn)品38批次。
不合格樣品所涉及聊城的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)分別為:標(biāo)稱陽谷縣武大郎炊餅食品有限公司生產(chǎn)的武大郎炊餅(甜味)1批次,糖精鈉指標(biāo)不合格;標(biāo)稱聊城市新生蔬菜加工有限公司生產(chǎn)的北京糖蒜中苯甲酸、糖精鈉(以糖精計(jì))、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))指標(biāo)不合格;標(biāo)稱高唐縣眾和調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的陸發(fā)老抽(釀造醬油)中防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和指標(biāo)不合格。
聊城3批次不合格食品,均為添加劑指標(biāo)不合格所致。其中苯甲酸是食品中最常用的防腐劑,短期食用苯甲酸超標(biāo)的食品,可能會導(dǎo)致腹瀉和過敏;長期食用苯甲酸超標(biāo)的食品,可能在一定程度上抑制骨骼生長、引起肝腎臟的慢性損害。另外,不合理使用糖精鈉,會對人體健康產(chǎn)生不良影響,尤其少年兒童免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,肝臟代謝排毒能力相對較弱,危害更加明顯。甜蜜素同樣是甜味劑,攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已采取責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。