近6個(gè)月內(nèi)，臺(tái)灣地區(qū)在自中國大陸輸入的鮮辣椒中檢出農(nóng)藥殘留不符規(guī)定達(dá)3批，不合格批數(shù)明顯偏高。2016年1月14日，“食藥署”發(fā)出FDA北字第1052000074號(hào)函，自2016年1月18日起至2016年7月17日止（進(jìn)口日），加強(qiáng)對自中國大陸輸入的鮮辣椒的抽批查驗(yàn)。
食品業(yè)者應(yīng)實(shí)施自主管理，確保食品衛(wèi)生安全。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有危害衛(wèi)生安全之虞時(shí)，應(yīng)立即主動(dòng)停止販賣及辦理回收，并通報(bào)地方主管機(jī)關(guān)。
