人民網(wǎng)哈爾濱1月26日電 近段時間以來,北安市對全市食品加工小作坊進行了集中整治,取得階段性成效,切實提升了小作坊生產(chǎn)食品的質(zhì)量安全水平。
北安市市場監(jiān)督管理局組成食品加工小作坊專項整治工作小組,對轄區(qū)內(nèi)的所有食品加工小作坊進行了拉網(wǎng)式走訪和檢查,做到了對北安市轄區(qū)內(nèi)的食品加工小作坊檢查整治的全覆蓋。此次專項整治的重點包括食品加工小作坊的生產(chǎn)加工環(huán)境是否符合法律法規(guī)的規(guī)定,食品加工小作坊的從業(yè)人員是否持健康證上崗,食品加工小作坊對食品添加劑的使用是否規(guī)范,食品加工小作坊使用的計量器具是否經(jīng)過檢定等。在檢查過程中,針對部分食品加工小作坊生產(chǎn)條件較為簡陋、從業(yè)人員整體文化素質(zhì)不高的實際情況,工作小組堅持檢查整治與幫助扶持相結(jié)合的工作原則,對不符合法律法規(guī)規(guī)定的、生產(chǎn)環(huán)境惡劣的小作坊從嚴管理,不符合條件的一律停業(yè)整改;對加工條件較好、守法誠信經(jīng)營的小作坊進行有針對性的幫扶。
自專項行動開展以來,北安市市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員280人次,累計抽檢來自小作坊的食品15個批次,檢查食品加工小作坊55戶,對5家存在較為嚴重問題的小作坊責令限期停業(yè)整頓。為使此項工作長效化,北安市市場監(jiān)督管理局充分利用廣場活動、宣傳欄、咨詢熱線等形式,向廣大居民和小作坊經(jīng)營業(yè)主宣傳有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,增強食品安全意識。暢通投訴舉報渠道,在人群密集地張貼專項整治行動通知,設置投訴舉報電話,鼓勵群眾舉報食品加工“黑窩點”、“黑作坊”,18次約談經(jīng)營業(yè)主。并對全市的食品加工小作坊的經(jīng)營進行了指導和規(guī)范,建立起食品安全長效機制,在一定程度上提高了北安市食品加工小作坊的產(chǎn)品質(zhì)量安全系數(shù)。(耿天龍、曹?。?/div>