南國都市報2月16日訊(記者 蒙健)春節(jié)期間,??谑协偵絽^(qū)食藥監(jiān)局對農貿市場、旅游景點周邊及超市重點區(qū)域開展整治,共監(jiān)測食品125批次,1批次不合格,檢測合格率為99.2%。
為保證春節(jié)期間公眾飲食安全,瓊山區(qū)食藥監(jiān)局將春節(jié)食品安全整治和“雙創(chuàng)”工作相結合,采取明查暗訪、突擊檢查等形式開展專項整治。重點檢查餐飲較為集中的大中型旅游酒店、餐館,檢查原料來源、留樣執(zhí)行、環(huán)境衛(wèi)生及操作規(guī)范等。據統(tǒng)計,春節(jié)期間,該局每天對農貿市場、超市的蔬菜、粉絲、肉類、魚、水果等食品共監(jiān)測125批次,1批次不合格,檢測合格率為99.2%。