空運(yùn)而來(lái)的———
鰉魚(yú):常州一飯店點(diǎn)菜價(jià)138元/斤
常報(bào)全媒體訊 記者昨天獲悉,在我市湖塘一家魚(yú)坊可吃到鰉魚(yú)。
據(jù)這家魚(yú)坊的陶先生介紹,他們用的鰉魚(yú)是直接從哈爾濱空運(yùn)而來(lái)的,都是活的,批發(fā)的時(shí)候不到100元一斤,在他們店里點(diǎn)菜價(jià)是138元/斤,這里面已經(jīng)加了空運(yùn)等各項(xiàng)成本。
陶先生說(shuō),鰉魚(yú)生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),必須長(zhǎng)到至少50斤以上肉質(zhì)才會(huì)好吃;市面上一些商家打著鱘鰉魚(yú)的牌子,實(shí)際上不是純的鱘魚(yú)或者純的鰉魚(yú),銷(xiāo)售量最大的是西伯利亞鱘和史氏鱘的雜交品種,簡(jiǎn)稱(chēng)“西雜”。
陶先生還告訴記者,不少東北客人到這邊來(lái),都喜歡吃這種魚(yú),店里一般會(huì)看客人的數(shù)量再?zèng)Q定切多少。陶先生讓記者看了他店里的一條鰉魚(yú),有80斤。
據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹,鰉魚(yú)(鱘鰉魚(yú)),是鱘魚(yú)的一種,學(xué)名為達(dá)氏鰉。主產(chǎn)于黑龍江水域,故鄉(xiāng)為黑龍江,身軀龐大,一般體重50~100公斤,大者可達(dá)1000公斤,是大型食肉性魚(yú)類(lèi)。
其以壽命長(zhǎng)、身體大、食量多、力量強(qiáng)而著稱(chēng),被譽(yù)為“活化石”“水中大熊貓”,有淡水魚(yú)王的美稱(chēng)?,F(xiàn)存于中國(guó)與俄羅斯的界江——黑龍江的上游至下游,烏蘇里江、松花江下游均有分布。
1998年,聯(lián)合國(guó)華盛頓公約將鱘鰉魚(yú)認(rèn)定為瀕危物種。 (孫東青)
如果售賣(mài)野生鰉魚(yú):屬于違法
如果冒充野生鰉魚(yú):涉嫌欺詐
“半野生半養(yǎng)殖”:也不能標(biāo)注野生
“鰉魚(yú)事件”引起廣泛熱議。昨天,針對(duì)讀者的有關(guān)疑問(wèn),本報(bào)記者請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行了解答。
售賣(mài)野生鰉魚(yú):屬于違法
常州市漁政監(jiān)督支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)吳建敏表示,鱘鰉魚(yú)屬于鱘科類(lèi),中華鱘是國(guó)家一級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物,鱘鰉魚(yú)則是國(guó)家二級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物?!吨腥A人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》第四條規(guī)定,國(guó)家對(duì)野生動(dòng)物實(shí)行加強(qiáng)資源保護(hù)、積極馴養(yǎng)繁殖、合理開(kāi)發(fā)利用的方針。第十七條規(guī)定,國(guó)家鼓勵(lì)馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物,但應(yīng)持有相關(guān)許可證。
鱘鰉魚(yú),不論是野生的,還是養(yǎng)殖的,馴養(yǎng)繁殖需要辦理《水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證》,跨區(qū)域移動(dòng)需要辦理運(yùn)輸證,經(jīng)營(yíng)利用需要辦理《水生野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證》。
吳建敏還表示,即使拱燉砹恕端吧錁瞇砜芍ぁ罰巢囊慘叢春戲āR簿褪撬擔(dān)荒芐售賣(mài)人工養(yǎng)殖的子二代和無(wú)繁育能力的殘?bào)w。什么是子二代呢?野生鰉魚(yú)繁殖出來(lái)后進(jìn)行人工飼養(yǎng)的叫子一代,再下一代才叫子二代。
假如說(shuō)商家沒(méi)有相關(guān)資質(zhì)就從事養(yǎng)殖、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)利用等活動(dòng),則違反了《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物法》和《中華人民共和國(guó)水生野生動(dòng)物保護(hù)實(shí)施條例》。按照規(guī)定,違反野生動(dòng)物保護(hù)法律、法規(guī),出售、收購(gòu)、運(yùn)輸、攜帶國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的或者地方重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物或者其產(chǎn)品的,由工商行政管理部門(mén)或者其授權(quán)的漁業(yè)行政主管部門(mén)沒(méi)收實(shí)物和違法所得,可以并處相當(dāng)于實(shí)物價(jià)值10倍以下的罰款。
如果冒充野生鰉魚(yú):涉嫌欺詐
常州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫力表示,如果出售的鰉魚(yú)只是子二代,卻號(hào)稱(chēng)是野生的,那就誤導(dǎo)了消費(fèi)者,涉嫌欺詐。
按照相關(guān)規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的3倍。增加賠償?shù)慕痤~不足500元的,為500元。
“半野生半養(yǎng)殖”:也不能標(biāo)注野生
吳建敏明確表示,近年來(lái)流行生態(tài)養(yǎng)殖,也就是仿造野外的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行養(yǎng)殖;但是,無(wú)論是生態(tài)養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖、圍網(wǎng)養(yǎng)殖,還是工業(yè)化養(yǎng)殖,都改變不了養(yǎng)殖的本質(zhì),不能稱(chēng)為野生。
全媒體記者 莊奕