長江商報消息 已發(fā)放70多張，原《食品流通許可證》《餐飲服務許可證》將逐步退出
本報訊（記者 劉迅 通訊員 潘露）以前，想在漢開餐館，要先申請《餐飲服務許可證》；賣副食，要先領取《食品流通許可證》。但從今年1月28日起，武漢實行“兩證合一”，統一啟用《食品經營許可證》，目前已有70多商戶申領了新證，已發(fā)老證將陸續(xù)告別歷史舞臺。
2014年，武漢市食藥監(jiān)管部門曾在全國率先發(fā)放“混搭”許可證，對兼具餐飲服務、食品流通等混合業(yè)態(tài)的食品經營行為進行界定和細分，按照主營核發(fā)《餐飲服務許可證》或者《食品流通許可證》，并按主營和兼營分別標注許可項目。
而從今年1月28日起，經營者再不用分別標注自己主營、兼營項目了。武漢市食品藥品監(jiān)督管理局行政審批處調研員郭仰斌介紹，根據《食品經營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號）要求，今后對從事食品銷售和餐飲服務活動的經營者，不再分別發(fā)放《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》，而是統一發(fā)放《食品經營許可證》，從而有效解決餐飲服務、食品流通、保健品經營銷售等混合業(yè)態(tài)界限劃分不清等問題。
與舊的“兩證”相比，新證有效期由3年調整為5年，為企業(yè)減輕了換證負擔。同時，消除了食品經營許可盲區(qū)，將網絡經營和自動售貨機售賣也納入了許可證許可范圍。并新增了日常監(jiān)管機構、新監(jiān)管人、投訴舉報電話、許可證發(fā)證機關和簽發(fā)人等內容，明確許可和監(jiān)管責任。此外，許可證上新添了二維碼標識，消費者通過手機掃描，即可查詢食品經營單位信息，識別證書的真?zhèn)?。武漢市食藥監(jiān)局將嚴格規(guī)范許可證審批條件，食品銷售、餐飲服務、中央廚房、集體用餐配送和單位食堂等審查，從源頭把控食品安全。
據了解，原有的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》將逐步退出歷史舞臺。老商戶的舊證在有效期內可繼續(xù)使用，到期之后則需更換《食品經營許可證》；對新申請從事食品銷售和餐飲服務活動的，需要取得《食品經營許可證》。此外，取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，以及銷售食用農產品、銷售食品添加劑的，不需要取得食品經營許可。
