為進一步加強全市食品安全監(jiān)管工作，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，2月24日，市食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《2016年全市食品安全監(jiān)督抽檢工作實施方案》，今年我市將完成各類食品安全抽檢任務(wù)2500余批次，一旦抽檢發(fā)現(xiàn)同一企業(yè)多批次產(chǎn)品不合格的，將召回全部市場銷售的產(chǎn)品。

 

    按照實施方案，今年我市將落實省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)共計847批次，采樣主要集中在流通環(huán)節(jié)，將全面覆蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。

 

    餐飲環(huán)節(jié)采樣重點為學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂以及集體用餐配送單位、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等；對于節(jié)令性食品，則在節(jié)前開展抽樣，并完成檢驗和公告工作。同時還將組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作，抽檢任務(wù)至少共完成1700批次，抽樣對象包括蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品。各地應(yīng)根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和消費等特點，并結(jié)合既往發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥濫用和殘留問題，確定具體抽檢品種和檢驗項目，重點加強對葉菜類蔬菜抽檢和禁限用農(nóng)獸藥檢驗。

 

    實施方案要求，對于同一企業(yè)多批次產(chǎn)品不合格的，將責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)、召回全部市場銷售的產(chǎn)品。