昨日,記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉,近年來(lái),煙臺(tái)不斷提升現(xiàn)代漁業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平,建設(shè)“海上糧倉(cāng)”,促進(jìn)全市現(xiàn)代漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。2015年,煙臺(tái)生態(tài)養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量124.9萬(wàn)噸,占全市水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值98.4%,海水工廠化養(yǎng)殖無(wú)論是規(guī)模還是養(yǎng)殖產(chǎn)量,都約占全國(guó)1/6,而國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)數(shù)量居全國(guó)地級(jí)市第一。
海水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量2.8萬(wàn)噸,占全國(guó)1/6
在我國(guó),說(shuō)起煙臺(tái),水產(chǎn)業(yè)界都知道煙臺(tái)市的實(shí)力,他們往往會(huì)豎起大拇指,而無(wú)論是煙臺(tái)市的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),還是養(yǎng)殖規(guī)模,在國(guó)內(nèi)也是首屈一指的。有人不禁要問(wèn):“煙臺(tái)市的水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)力有多強(qiáng)呢?”你可以從一組數(shù)字感受到。
昨日,記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉,2015年,煙臺(tái)市海水工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)到350萬(wàn)平方米,占全省35%、全國(guó)17%;產(chǎn)量2.8萬(wàn)噸,占全省1/4、全國(guó)1/6;主要養(yǎng)殖品種包括牙鲆、大菱鲆、半滑舌鰨、大西洋鮭、對(duì)蝦、刺參等名優(yōu)高效品種。
工廠化養(yǎng)殖具有占地面積少、單產(chǎn)高、經(jīng)濟(jì)效益好、操作自動(dòng)化、受環(huán)境影響小、可持續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。市海洋與漁業(yè)局有關(guān)工作人員說(shuō):“工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量?jī)H占全市海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的2.3%,產(chǎn)值卻占海水養(yǎng)殖總產(chǎn)值的12.3%。”
國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)數(shù)量居全國(guó)地級(jí)市第一
“要想進(jìn)行海水工廠化養(yǎng)殖,沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù)支持是萬(wàn)萬(wàn)不行的。”煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)楊明介紹。要想養(yǎng)出好魚(yú)、健康魚(yú),而沒(méi)有好的養(yǎng)殖水環(huán)境是不行的,而目前,煙臺(tái)市的水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖主要依靠的是全封閉循環(huán)水方式。
據(jù)了解,煙臺(tái)全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖面積達(dá)到30萬(wàn)平方米,與傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖業(yè)相比,每平方米可節(jié)電69%、節(jié)煤93%、節(jié)水90%以上。應(yīng)用漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)技術(shù)的企業(yè)達(dá)到16家,基本實(shí)現(xiàn)信息資源共享、養(yǎng)殖水環(huán)境可控。
在工廠化育苗方面,煙臺(tái)育苗企業(yè)1600多家,育苗水體200多萬(wàn)立方米,成為全國(guó)重要的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)基地。東方海洋、萊州明波、海陽(yáng)黃海三家企業(yè)被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場(chǎng)。國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)7處,數(shù)量居全國(guó)地級(jí)市第一。
2015年,煙臺(tái)培育刺參、海帶、三疣梭子蟹、貝類、蝦類和魚(yú)類等各類水產(chǎn)苗種4000多億單位,占全省70%、全國(guó)14%;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值26.9億元,同比增10%。
建人工魚(yú)礁場(chǎng)有效緩解近海漁業(yè)資源衰退
煙臺(tái)生態(tài)養(yǎng)殖按生產(chǎn)方式不同,除工廠化養(yǎng)殖,還有深水網(wǎng)箱、標(biāo)準(zhǔn)化池塘、淺海筏式、底播增殖。其中,2015年,全市淺海筏式養(yǎng)殖產(chǎn)量87.7萬(wàn)噸,占全省32.5%、全國(guó)13%;面積155.2萬(wàn)畝,占全省1/2、全國(guó)1/5。
2015年,煙臺(tái)底播增殖設(shè)施漁業(yè)產(chǎn)量25.2萬(wàn)噸,面積71.6萬(wàn)畝,產(chǎn)值73億元。“十二五”以來(lái)煙臺(tái)累計(jì)投入放流資金1.69億元,在萊州灣、丁字灣、套子灣等重點(diǎn)海域和門(mén)樓水庫(kù)、棲霞庵里水庫(kù)、龍口王屋水庫(kù)等水源地增殖放流魚(yú)、蝦、蟹、貝、參等14類苗種55億單位,為漁民增收15.6億。全市建設(shè)人工魚(yú)礁場(chǎng)43處,礁區(qū)規(guī)模300萬(wàn)空方,成礁面積3000公頃,基本建成萊州灣東部、長(zhǎng)島廟島群島、芝罘崆峒島、牟平養(yǎng)馬島等近海4個(gè)人工魚(yú)礁帶和長(zhǎng)島南北長(zhǎng)山島、萊州灣芙蓉島等20群人工魚(yú)礁場(chǎng),有效緩解近海漁業(yè)資源衰退趨勢(shì)。
標(biāo)準(zhǔn)化池塘方面,2015年,全市標(biāo)準(zhǔn)化池塘面積17.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值9.6億元,其中海水面積14.1萬(wàn)畝,產(chǎn)量6.4萬(wàn)噸,產(chǎn)值7.2億元;淡水面積3.4萬(wàn)畝、產(chǎn)量2.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值2.4億元。
楊明介紹,“生態(tài)的養(yǎng)殖模式、先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施,都保證了煙臺(tái)市水產(chǎn)品質(zhì)量的安全,促進(jìn)了煙臺(tái)市現(xiàn)代漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”