網(wǎng)上一直將食堂飯菜視為第九大菜系，以瞎炒、亂燉為主要手法，繼青菜炒橘子、玉米炒葡萄、甘蔗炒排骨等“黑暗料理”在網(wǎng)上被爆出，大家對(duì)此已是少見(jiàn)多怪。最近，煙臺(tái)魯東大學(xué)第二餐廳的“蘋(píng)果炒肉”引爆了大學(xué)生們的朋友圈。
煙臺(tái)魯東大學(xué)食堂再現(xiàn)暗黑料理，“奇葩菜”蘋(píng)果炒肉
3月8日中午，魯大第二餐廳餐廳品嘗蘋(píng)果炒肉。同學(xué)喊：“師傅，來(lái)盤(pán)蘋(píng)果炒肉。”看起來(lái)像是土豆的一個(gè)餐盤(pán)里，師傅說(shuō)這就是，6元一份。來(lái)來(lái)往往的同學(xué)很多人即使不點(diǎn)也會(huì)去看看這道傳說(shuō)中的菜，不到半小時(shí)的時(shí)間，蘋(píng)果炒肉已經(jīng)賣(mài)完。吃飯間還有人在討論蘋(píng)果炒肉的味道到底是怎樣的，表示味道還可以，酸酸甜甜的。有些人則表示蘋(píng)果自身的味道跟油鹽混在一起，無(wú)法接受。“我覺(jué)得還挺好吃的，沒(méi)有想象中的那么奇怪，再說(shuō)肉和水果一起炒，再也不用擔(dān)心吃胖。”“甜的加咸的，味道有點(diǎn)怪。”
水果炒菜并不是心血來(lái)潮的“黑暗料理”試做，像菠蘿炒飯、菠蘿炒肉這類(lèi)菜早就有并且為人們所接受。食堂負(fù)責(zé)人表示推出看同學(xué)們的反應(yīng)，他表示如果有合適的菜，考慮到營(yíng)養(yǎng)搭配和口感，還會(huì)繼續(xù)創(chuàng)新。
