本報(bào)訊（記者王晶晶 實(shí)習(xí)生孫智穎 通訊員李楠）近日，食品安全“你點(diǎn)我檢”活動進(jìn)入抽樣階段。昨日，記者跟隨市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員、湖北檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心襄陽分中心抽樣員，來到市民“點(diǎn)檢”的部分面館、火鍋店，現(xiàn)場采集樣本。
上午9時許，在襄城區(qū)慧通路閆大炮面館，抽樣員將現(xiàn)場采集的湯料、豆?jié){、黃酒分別倒入無菌袋后封存。接著，抽樣員取出檢測大腸菌群的試紙，貼在抽檢的餐具上。30秒后，抽樣員將試紙揭下并裝入無菌袋封存，“我們將把樣本帶回實(shí)驗(yàn)室檢測，兩天內(nèi)就可以出結(jié)果。”
市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員鄭朝輝告訴記者，市民對早餐面館的黃酒、豆?jié){、湯料、餐具等十分關(guān)注，此次將對樣本中的黃酒是否含有敵敵畏等物質(zhì)、面條湯料是否含有罌粟殼、豆?jié){是否含有食品添加劑、餐具細(xì)菌總數(shù)是否超標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測。
在武商襄城購物中心德莊火鍋店，抽樣員現(xiàn)場抽取兩袋生產(chǎn)日期為去年10月的火鍋底料及店內(nèi)自制的腌制白菜。
據(jù)悉，市食藥監(jiān)局對市民投票選出的100個批次食品進(jìn)行抽樣檢測后，將在漢江網(wǎng)、襄陽日報(bào)微信公眾號、市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站、市人民政府門戶網(wǎng)站公布結(jié)果。
