據(jù)韓國(guó)聯(lián)合通訊社報(bào)道,7月1日,韓國(guó)食品醫(yī)藥安全廳表示:“從7月開(kāi)始實(shí)施的‘營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)示范項(xiàng)目’規(guī)定,比薩需在包裝上標(biāo)明熱量及各種營(yíng)養(yǎng)素。”
參與此次示范項(xiàng)目的連鎖店包括必勝客、多米諾比薩、比薩先生、PizzaEtang、PizzaMall等。它們將在首爾地區(qū)的店面中選出4~10家,總共在29家店先進(jìn)行示范標(biāo)注。
每家企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)注位置可以互不相同,但預(yù)計(jì)都會(huì)在廣告宣傳單、菜單、吧臺(tái)等標(biāo)注熱量和營(yíng)養(yǎng)成分。
比薩是繼漢堡之后的第二個(gè)實(shí)施熱量和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注的對(duì)象。從7月開(kāi)始示范標(biāo)注之后,將擴(kuò)大實(shí)施范圍,最終將推動(dòng)全面義務(wù)化標(biāo)注。
據(jù)了解,大號(hào)比薩的每一小塊熱量最高達(dá)到430卡路里,是導(dǎo)致青少年發(fā)胖的原因之一。