自制食品原料過期，生鮮區(qū)有死魚死蟹，散裝食品無合格證……
“消費(fèi)者”體察市區(qū)超市，查出問題一大堆
陳月丹
超市你是不是經(jīng)常逛？那么，市區(qū)這些超市的食品質(zhì)量好不好你知不知道？今年“3·15”期間，市消保委聯(lián)合市場監(jiān)管局，開展了為期5天的金華市區(qū)大型超市消費(fèi)體察活動。昨天，體察結(jié)果正式出爐。
記者了解到，參加此次消費(fèi)體察活動的特殊消費(fèi)者們，由金華市及婺城區(qū)、金東區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、金華山旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)的消保委、市場監(jiān)管局工作人員、律師、消費(fèi)者代表、義工以及媒體記者共36人組成，以消費(fèi)購物的形式，實(shí)地體察了市區(qū)沃爾瑪、福泰隆、有加利、物美、大潤發(fā)、世紀(jì)聯(lián)華、加貝、農(nóng)工商、樂天瑪特等超市的16個賣場的情況，具體包括商品價格、質(zhì)量、標(biāo)識標(biāo)注、有效期、環(huán)境、衛(wèi)生、安全、管理、廣告宣傳、服務(wù)，以及執(zhí)行法律法規(guī)、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、落實(shí)食品經(jīng)營制度等情況。
總體來說，這些“消費(fèi)者”們認(rèn)為，市區(qū)大型超市整體購物環(huán)境較好：從商品供應(yīng)上看，各超市商品種類豐富，供應(yīng)充足，能夠滿足消費(fèi)群體日常生活需求；從購物環(huán)境上看，超市整體購物環(huán)境整潔有序。大部分超市環(huán)境安全有保障，在存包處、電梯旁、安全通道等容易產(chǎn)生安全事故的地方均有安全提示；從購物體驗上看，絕大多數(shù)超市物品標(biāo)簽明顯、標(biāo)識清楚規(guī)范、易辨別。絕大部分超市工作人員容裝整潔，佩戴工牌，服務(wù)用語規(guī)范，態(tài)度熱情；從購物設(shè)施上看，被體察的超市配套齊全，均配有購物籃、購物車、購物休息區(qū)、廁所、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施。
不過，在體察過程中，“消費(fèi)者”們也發(fā)現(xiàn)了不少問題，大大小小加起來有60個，具體如下：
問題1：食品區(qū)的衛(wèi)生狀況欠佳
體察發(fā)現(xiàn)，部分超市的食品經(jīng)營區(qū)域防蠅、防塵設(shè)施不到位，散裝即食食品未采取防塵、防蠅措施或起不到防塵防蠅效果，糕點(diǎn)、熟食、醬菜及現(xiàn)做面包等食品區(qū)普遍裸露銷售，不符合衛(wèi)生要求；食品區(qū)的一些工作人員未按規(guī)定佩戴口罩、帽子、手套或佩戴不符合要求；部分超市已經(jīng)加工好的待銷食品如面包等隨意放置，沒有防塵、防蠅措施。福泰?。ㄣy泰天地）店、有加利超市的即食食品加工間雜亂且未發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施。
問題2：少數(shù)商品質(zhì)量存疑
部分超市存在散裝食品無合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問題；有加利超市自行加工生產(chǎn)的即時食品存在配料表不齊、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等問題；在有加利超市發(fā)現(xiàn)了過期醬油，且該超市用于加工食品的巧克力粉、液態(tài)酥油、食用液體色素已過期；在樂天瑪特超市買到了過期食品；大潤發(fā)超市生鮮區(qū)的魚類不新鮮，有死魚死蟹；在物美超市萬達(dá)廣場店發(fā)現(xiàn)了一款國產(chǎn)商品的標(biāo)識上產(chǎn)地標(biāo)為外國。
問題3：標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范
體察發(fā)現(xiàn)，部分超市自制食品生產(chǎn)日期為自行打碼，標(biāo)簽過于簡單隨意，甚至模糊，很難保證其生產(chǎn)日期的真實(shí)性。樂天瑪特超市散秤零食的合格證標(biāo)簽上日期與商品生產(chǎn)日期不符；大潤發(fā)超市的部分散裝食品以包裝日期代替生產(chǎn)日期，存在食品安全隱患；福泰隆超市銀泰天地店水產(chǎn)區(qū)標(biāo)簽不明，三文魚標(biāo)識產(chǎn)地是北歐卻無法提供相關(guān)證明材料。
問題4：購物環(huán)境及服務(wù)還有不足
體察中還發(fā)現(xiàn)，部分超市出現(xiàn)商品擺放錯位，標(biāo)簽與商品不符，標(biāo)價與結(jié)賬價格有差異，造成消費(fèi)糾紛；部分超市存在購物車散亂現(xiàn)象，未能及時整理，阻擋消費(fèi)者通行；消費(fèi)者購買大潤發(fā)超市的充值卡，不能當(dāng)天使用，需等到第二天9點(diǎn)半以后才能使用；一超市羅店門店食品區(qū)工作人員健康證過期，且無過期食品銷毀記錄；樂天瑪特超市臨近保質(zhì)期的食品未及時放入臨保柜臺；在大潤發(fā)和有加利超市未發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期食品專柜；多數(shù)超市未在顯著位置標(biāo)明消費(fèi)者投訴電話或投訴地點(diǎn)，消費(fèi)者維權(quán)渠道不暢。
據(jù)悉，體察人員在樂天瑪特超市買到過期食品后按程序“投訴維權(quán)”，但超市推三阻四，經(jīng)過市場監(jiān)管局工作人員兩次調(diào)解，才完成維權(quán)程序。經(jīng)營者維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的意識薄弱，增加了消費(fèi)維權(quán)成本。
相關(guān)產(chǎn)品已下架處理
記者了解到，針對體察中發(fā)現(xiàn)的問題，已由市場監(jiān)管局工作人員責(zé)令超市下架、整改，相關(guān)問題正在進(jìn)行依法處理。
為了營造更加安全放心的消費(fèi)環(huán)境，提升超市服務(wù)管理水平，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，市消保委對超市經(jīng)營者提出了加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用、加強(qiáng)內(nèi)部管理嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)、加強(qiáng)食品安全管控確保食品安全，以及提升服務(wù)質(zhì)量優(yōu)化服務(wù)水平等在內(nèi)的多條建議，特別提出：要建立有效進(jìn)貨查驗機(jī)制，從源頭上嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，對商品的有效期進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，建立臨期銷售專柜，并按法律法規(guī)的規(guī)定做好臨期過期食品的管控；嚴(yán)格依法規(guī)范商品標(biāo)識，完善標(biāo)識標(biāo)注，讓消費(fèi)者明白、放心購物；堅決杜絕不合格食品進(jìn)入超市，加強(qiáng)食品的票證管理，做到進(jìn)貨渠道明、數(shù)量清、標(biāo)識規(guī)范，對自制食品要加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確保食品安全、放心。
超市購物，這些提醒請記住
針對此次消費(fèi)體察活動，市消保委也提醒市民，在購物時要注意以下幾點(diǎn)：
1.購物時一定要索要并妥善保管好購物憑證，以便在發(fā)生消費(fèi)糾紛時作為憑證。
2.在選購食品時，一定要特別留意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效期，防止買到過期食品。
3.選購商品時，按需理性選擇，真正“我做主”，不貪便宜，只買對的。
4.發(fā)生消費(fèi)糾紛時，可撥打12315、88900000等投訴熱線，或到當(dāng)?shù)叵Ｎ蚴袌霰O(jiān)管局等行政部門投訴。
本報記者 陳月丹
