今天,2016年全國春季糖酒會在成都世紀新城國際會展中心開幕。重慶休閑美食企業(yè)代表——有友食品,攜人氣新產(chǎn)品強勢亮相糖酒會。
重慶晨報記者發(fā)現(xiàn),在有友的展位上除了有傳統(tǒng)主打產(chǎn)品泡鳳爪、竹筍、花生、皮晶、豆干等產(chǎn)品外,今年來新增了帶魚、魷魚、耗兒魚等海鮮類產(chǎn)品及泡椒、麻辣牛肉系列新產(chǎn)品,吸引了眾多觀展者的目光。
為什么會推出這兩大系列的產(chǎn)品?有友食品相關(guān)負責人表示,按以前的消費習慣,帶魚、魷魚、耗兒魚更多地以火鍋食材或熱菜食材的面目出現(xiàn)在消費者面前,“但我們希望能夠推出一種新吃法,讓這些魚吃起來更簡單,當然也不失美味。”通過幾年研發(fā),有友利用特殊的工藝,將帶魚、魷魚、耗兒魚等食材變成了“口袋零食”,讓消費者隨時可以一飽口福。
另一方面,牛肉作為一種高端食材越來越受到消費者歡迎,有友表示,他們從國外直接進口了高品質(zhì)新鮮腱子牛肉,利用十多年研制的鹵香口味工藝,做出了有別于傳統(tǒng)口味的牛肉干,“這兩款系列產(chǎn)品(泡椒、麻辣)一上市便受到消費者熱烈追捧。”