3月24日下午，吉木薩爾縣食品安全工作會議在縣總工會四樓會議室召開，昌吉州食品藥品監(jiān)督管理局局長李武、吉木薩爾縣副縣長柳學(xué)珍出席會議，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和食品安全管理員、全縣餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及縣食品藥品監(jiān)督管理局全體人員，共計(jì)450余人參加會議。會議由縣食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記馬忠智主持。
會上，州食品藥品監(jiān)督管理局局長李武結(jié)合案例，深入淺出的對食品安全的重要性和食品安全操作規(guī)范進(jìn)行了講解?？h食品藥品監(jiān)督管理局局長鄧維琦對2015年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面總結(jié)，并對2016年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作作了詳細(xì)部署。
最后，副縣長柳學(xué)珍做總結(jié)發(fā)言，她要求：各餐飲單位要誠實(shí)守信，合法經(jīng)營，切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任，一方面要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章，依法經(jīng)營，做到學(xué)法、知法、守法。另一方面，要嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)法律法規(guī)的要求，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，自覺規(guī)范、完善、提高餐飲服務(wù)食品安全管理和生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保不發(fā)生中毒事件；食藥監(jiān)管部門要嚴(yán)格監(jiān)管，依法行政，全力保障餐飲服務(wù)食品安全，要嚴(yán)格查處餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為，要按照法律法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格統(tǒng)一餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn)，清理規(guī)范許可準(zhǔn)入，嚴(yán)查無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，絕不手軟，用 “最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”做好食品安全工作。
