新華網(wǎng)倫敦11月24日電 過去幾年曾是英國超市寵兒并引領時尚消費的有機食品，近來受金融危機的影響而銷量銳減。

　　據(jù)英國媒體24日報道，英國明特爾市場調(diào)查公司公布的報告顯示，受經(jīng)濟危機影響，手頭拮據(jù)的消費者不得不轉(zhuǎn)而選購更加便宜的食品。有48%消費者表示，將減少有機食品開支，或干脆明年不再購買有機食品。

　　有機食品經(jīng)過2003年到2008年間的市場培育，每年以16%的速度增長，但明特爾公司預計，未來數(shù)年內(nèi)增長速度會明顯放慢。

　　除經(jīng)濟因素外，有機食品還面臨日益激烈的競爭，對于普通家庭而言，有機食品在購物籃中所占比例并不高。明特爾公司的研究發(fā)現(xiàn)，只有21%的家庭會繼續(xù)購買有機食品，而愿意購買本地產(chǎn)食品的則占33%。

　　有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，不使用化肥和植物激素而施有機肥料，不使用農(nóng)藥而采用生物技術防治病蟲害，在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中無污染的安全保健食品。