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落實(shí)最嚴(yán)食品安全法 維護(hù)群眾餐桌安全

   2016-04-20 重慶日?qǐng)?bào)3520
核心提示:恰逢食品安全法修訂后實(shí)施半年,受全國(guó)人大常委會(huì)委托,4月6日起,市人大常委會(huì)組織兩個(gè)執(zhí)法檢查組,到重慶九龍坡區(qū)等8個(gè)區(qū)縣,

    恰逢食品安全法修訂后實(shí)施半年,受全國(guó)人大常委會(huì)委托,4月6日起,市人大常委會(huì)組織兩個(gè)執(zhí)法檢查組,到重慶九龍坡區(qū)等8個(gè)區(qū)縣,就食品安全法落實(shí)情況進(jìn)行執(zhí)法檢查。

    抽查食品就地檢驗(yàn)

    執(zhí)法檢查中,市人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組不僅突出檢查食品安全監(jiān)管單位的職責(zé)、生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任,還注重檢查與人民群眾生活密切相關(guān)的小作坊、小餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。除集中檢查外,每個(gè)檢查組還分成三個(gè)小組,實(shí)施隨機(jī)抽查。

    “菜市場(chǎng)的蔬菜全部都是合格的嗎?”在重慶九龍坡區(qū)一菜市場(chǎng),參與執(zhí)法檢查的人大代表游洪濤現(xiàn)場(chǎng)在菜攤上拿了幾棵木耳菜,由菜市場(chǎng)食品安全監(jiān)管點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢,20幾分鐘后,檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái),蔬菜各項(xiàng)指標(biāo)合格。

    在重慶墊江縣,執(zhí)法檢查組成員隨機(jī)走進(jìn)一家菜市場(chǎng),在豬肉攤位前,檢查組詢問(wèn)攤販:“麻煩把檢疫檢驗(yàn)合格證拿出來(lái)我們看看。”

    “好的。”但無(wú)論這位攤販怎樣翻找,卻始終拿不出相關(guān)檢疫檢驗(yàn)合格證。

    “那這豬肉是否合格?又是怎么進(jìn)來(lái)的?”檢查組追問(wèn)。

    “我來(lái)說(shuō)一下。”正在此時(shí),該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一負(fù)責(zé)人慌忙跑過(guò)來(lái)準(zhǔn)備向檢查組進(jìn)行解釋。

    “不用解釋,是你們把關(guān)不嚴(yán)、監(jiān)管不到位,請(qǐng)馬上進(jìn)行處理,并上報(bào)處理結(jié)果。不僅要處罰經(jīng)營(yíng)者,還要追查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及相關(guān)人員的監(jiān)管責(zé)任。”陪同參加檢查的相關(guān)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

    檢查中,代表們抓住食品可溯這一環(huán)節(jié),對(duì)各類商品的進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行嚴(yán)查。

    在一家鹵鴨經(jīng)營(yíng)戶柜臺(tái)前,檢查組成員要求攤販拿出進(jìn)銷貨臺(tái)賬和檢驗(yàn)合格證。

    “如果商品保質(zhì)期內(nèi)沒(méi)有賣完,怎么辦?”

    “我們是廠里的銷售連鎖店,每天下午會(huì)有人來(lái)回收賣不完的。”

    “回收回去后又怎么辦?”

    “這個(gè)具體我就不太清楚了,可能要進(jìn)行銷毀或重新加工處理吧。”執(zhí)法檢查組隨即要求該攤販聯(lián)系上游廠家,報(bào)告相關(guān)情況。

    堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向加強(qiáng)監(jiān)管

    經(jīng)過(guò)多日走訪調(diào)查,執(zhí)法檢查組認(rèn)為,雖然重慶市食品、藥品安全工作取得了一定成績(jī),但與人民群眾期待還有一定距離,要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度。

    執(zhí)法檢查組成員認(rèn)為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散、食品產(chǎn)業(yè)“散小多”的格局沒(méi)有得到根本改變,“三小”(小作坊、小攤販、小餐飲)行業(yè)的從業(yè)人員存在法治意識(shí)淡薄等問(wèn)題。

    對(duì)此,執(zhí)法檢查組成員建議,要進(jìn)一步加大對(duì)食品安全法的宣傳,增強(qiáng)全民法治觀念。進(jìn)一步健全完善法規(guī),特別是制定網(wǎng)絡(luò)食品等領(lǐng)域的監(jiān)管法規(guī),修訂完善“三小”行業(yè)監(jiān)督管理辦法等。

    對(duì)于土壤污染、違規(guī)使用化肥農(nóng)藥、違規(guī)使用添加劑等生產(chǎn)領(lǐng)域的問(wèn)題,執(zhí)法檢查組建議,應(yīng)深入開(kāi)展禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌素藥和“瘦肉精”等專項(xiàng)整治,以及畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素綜合治理;推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),建立健全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),積極開(kāi)展地方食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)等。

    對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,執(zhí)法檢查組認(rèn)為,要進(jìn)一步充實(shí)基層監(jiān)管力量,并堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,在體制、機(jī)制和信息化上多想辦法、下功夫,努力實(shí)現(xiàn)食安監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。

    作者:頭條號(hào) / 人民網(wǎng)重慶

    鏈接:http://toutiao.com/i6275409070971159042/

    來(lái)源:頭條號(hào)(今日頭條旗下創(chuàng)作平臺(tái))

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