中國(guó)食品網(wǎng)訊 4月19日，鐘山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局人民路分局主動(dòng)對(duì)貴州省樂(lè)滿家超市有限公司進(jìn)行食品安全培訓(xùn)會(huì)，提高超市食品安全管理人員食品安全管理技能。此次會(huì)議參加人員有區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)牟方平，鐘山區(qū)食安辦專職主任范永菊，貴州省樂(lè)滿家超市有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理薛淇菡、執(zhí)行副總經(jīng)理徐榮平。
會(huì)議上牟方平結(jié)合四創(chuàng)工作對(duì)樂(lè)滿家超市提四創(chuàng)工作要求，并對(duì)樂(lè)滿家超市四創(chuàng)工作方面取得的成效給予肯定。范永菊結(jié)合前期大潤(rùn)發(fā)超市監(jiān)管工作提出建議，建議樂(lè)滿家超市在生鮮肉銷售區(qū)標(biāo)識(shí)生鮮肉供貨商、保質(zhì)期等信息，樂(lè)滿家超市負(fù)責(zé)人組織食品安全管理人員到大潤(rùn)發(fā)等超市參觀學(xué)習(xí)。范永菊提出下一步行業(yè)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市、進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)戶加大食品安全法律法規(guī)宣傳力度。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人以食品安全法的規(guī)定為依據(jù)，對(duì)樂(lè)滿家超市食品安全管理人員開(kāi)展有針對(duì)性的培訓(xùn)，并結(jié)合實(shí)際提出超市食品安全管理的具體做法。
此次會(huì)議，樂(lè)滿家超市在鐘山區(qū)4個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的食品安全管理人員共計(jì)100余人接受培訓(xùn)，樂(lè)滿家代表表示根據(jù)培訓(xùn)會(huì)上監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)意見(jiàn)，積極針對(duì)自身問(wèn)題進(jìn)行整改，配合好屬地市場(chǎng)監(jiān)管分局的監(jiān)管工作，在加強(qiáng)超市食品安全管理人員的學(xué)習(xí)力度的同時(shí)，積極向消費(fèi)者宣傳食品安全法律法規(guī)，接受市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和消費(fèi)者的監(jiān)督。
