春回大地，萬物復(fù)蘇。4月22日，恩施大峽谷首屆富硒野菜美食節(jié)不期而至，700多名游客在恩施大峽谷女兒寨峽谷風(fēng)情酒店品嘗了舌尖上的春天。
活動當(dāng)天，天空下起綿綿下雨，大峽谷內(nèi)云霧繚繞，猶如仙境，在這樣的環(huán)境下品嘗野菜美食，別有一番風(fēng)味。雖然天空飄著小雨，但卻絲毫沒有澆滅游客們品嘗富硒野菜的興致。椿芽、馬齒莧、蟲草花、枸杞苗、西洋菜、茼蒿……各種綠色健康的山村野菜經(jīng)過大廚的烹飪，呈現(xiàn)給游客一桌豐盛的野菜宴，令人垂涎欲滴。游客們一邊吃著富硒野菜美食，一邊大碗喝著摔碗酒，不時發(fā)出各種贊嘆聲。
據(jù)了解，由于本次野菜美食節(jié)的所有食材必須保持絕對新鮮，美食節(jié)上的全部野菜均由女兒寨酒店廚房工作人員親自前往恩施大峽谷深山手工采摘運回，并經(jīng)過精心烹調(diào)而成。
據(jù)悉，本次富硒野菜美食節(jié)是由恩施州硒資源開發(fā)局、恩施州旅游委、恩施市旅游局等單位聯(lián)合主辦，由恩施大峽谷旅游開發(fā)有限公司、恩施大清江旅游開發(fā)有限公司和恩施大峽谷女兒寨酒店集團共同承辦，是恩施州首屆以富硒野菜為主題的美食節(jié)。
