法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)超大的展覽貿(mào)易盛會。2000年SIAL展移植中國，舉辦了SIALCHINA中食展，以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，成為亞洲超大的國際食品展之一。
精彩延續(xù)，十七年與時俱進
2016中食展展示面積將達到126,000平方米，展商將達2,900家，預(yù)計專業(yè)觀眾可達66,000人。波蘭將作為2016中食展的貴賓國，將全球知名的雞肉、蘋果、黑加侖、牛奶、麥片、果汁等55種食品和飲料呈現(xiàn)在觀眾面前。與中食展有著豐富合作經(jīng)驗的中國甘肅省，將作為2016中食展的榮譽省，攜甘肅知名葡萄酒企業(yè)、肉類企業(yè)和綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)共計20余家一道組成甘肅展團亮相。此外，芬蘭、德國、韓國等國家展團也將亮相中食展。
2016中食展在2015年的基礎(chǔ)上，重新調(diào)整、設(shè)立了全新的5大主題館——酒類綜合館(W5)、高端飲品綜合館(W4)、休閑食品館(W1/W2/W3/E1/E2)、綠色農(nóng)業(yè)館(E2/E3)以及中央廚房館(E3/E4)。
配套活動，精彩紛呈
展商和專業(yè)觀眾熟知的8場高規(guī)格、高水平的主要配套活動將繼續(xù)出現(xiàn)在2016中食展上，與全新的5大主題館相輔相成。SIAL創(chuàng)新大賽評選最具創(chuàng)新精神的食品和飲料：美食廚房專注于烹飪演示和主廚邀請賽；中國精品茶葉沖煮大賽引入澳大利亞精品茶葉協(xié)會經(jīng)典活動，巧克力世界結(jié)合知名主廚的甜品對決與私人訂制話??；鮮生活服務(wù)于食材，佐以美酒，將分別呈現(xiàn)肉與海鮮的烹飪品嘗盛會；世界之旅讓人環(huán)游美食美酒的世界；酒店及零售業(yè)論壇帶來行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的聲音；葡萄酒活動包羅萬象。
觀眾預(yù)登記，省時省力
2016年年初，中食展的觀眾預(yù)登記工作已正式開啟。專業(yè)觀眾登陸中食展官方網(wǎng)站，進入專業(yè)觀眾入口，點擊申請胸卡，即可注冊成為專業(yè)觀眾，通過官網(wǎng)預(yù)登記的專業(yè)觀眾只需憑系統(tǒng)提供的條形碼到展會現(xiàn)場預(yù)登記窗口領(lǐng)取胸卡即可入場參觀。同時，通過中食展官方微信平臺中的“觀眾服務(wù)”菜單欄也可申請參觀。
