4月26日上午，2016中國食品餐飲博覽會全國聯絡員會議在長沙召開，會議由商務部流通產業(yè)促進中心周強副主任主持，商務部流通產業(yè)促進中心主任路政閩、湖南省商務廳廳長徐湘平、湖南省商務廳副廳長羅雙鋒等領導出席了聯絡會， 貴州省商務廳朱永杰、貴州省平安餐桌工程指導委員會秘書長王華、貴州省特色食品產業(yè)促進會副秘書長周弘作為貴州代表參加了此次會議。
據2016中國食品餐飲博覽會全國聯絡員會議透露，目前，“食餐會”各項前期籌備工作正在緊鑼密鼓地進行中。會上，湖南省商務廳廳長徐湘平表示，湖南省委、省政府對申辦、舉辦“中國食品餐飲博覽會”高度重視，湖南省商務廳將認真做好“食餐會”的招展、招商、配套活動以及服務工作，希望通過這一國家級商貿會展平臺，為全國特別是湖南的食品、餐飲企業(yè)建立一個交流、對接的有效渠道。
商務部流通產業(yè)促進中心副主任周強通報了2016“食餐會”的總體方案、功能定位、展會亮點。他介紹，2016“食餐會”將于9月9日至12日在湖南國際會展中心舉行，展覽面積為40000平方米，設置國際標準展位2000個，擬邀請參會嘉賓、專業(yè)觀眾及參展客商2萬人，專業(yè)買家人數不低于10000人，并將加強相關配套服務和宣傳推廣工作。
湖南省商務廳副廳長羅雙鋒副介紹了“食餐會”的籌備情況、展區(qū)設置、各商務體系組團單位優(yōu)惠策略、同期活動安排以及籌備工作建議，并聽取了各地聯絡員的意見和建議。目前，“食餐會”各項前期籌備工作正在緊鑼密鼓地進行中?？傮w方案上報、招展、買家邀請、場地預訂、宣傳推廣等各項工作已經全面啟動，并已取得初步進展。本屆“食餐會”將涵蓋食品和餐飲兩大類，設置十個專業(yè)展區(qū)，同期將開展行業(yè)論壇、新品發(fā)布、招商推介會、采購對接會、外國主題館日、廚藝表演交流和評比、美食文化活動等多種形式的活動。他表示，希望各組團單位能積極參與進來，共同將本屆“食餐會”辦成促進企業(yè)經貿合作與技術交流、推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的盛會。
會上，貴州省平安餐桌工程指導委員會秘書長王華作為貴州代表發(fā)言，表示將大力支持本屆展會，組織好貴州知名企業(yè)參展參會。
