2016年5第八屆中國寧波國際茶文化節(jié)亮點(diǎn)搶先看——茶葉篇
2016年5月6日至9日，第八屆中國寧波國際茶文化節(jié)將在寧波國際會(huì)展中心2、3、4號(hào)館舉行，本次展會(huì)同期第三屆兩岸四地茶文化高峰論壇，打造更大規(guī)模更高規(guī)格茶界盛宴。由中國文化院、中國國際茶文化研究會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國茶葉學(xué)會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)廳和寧波市人民政府聯(lián)合主辦。
為期4天的博覽會(huì)，參展企業(yè)約400家，產(chǎn)品涉及六大類茶以及茶食、茶服、茶具等茶相關(guān)產(chǎn)品。屆時(shí)，寧波各大名茶以及國內(nèi)外知名茶葉品牌將匯聚一堂，各色產(chǎn)品琳瑯滿目，供茶友們品嘗選購。先跟小編看一看本次有哪些不能錯(cuò)過的好茶。
綠茶
寧波本土綠茶VS外地綠茶
我國綠茶種類尤為繁多，哪一種才是你的最愛，多去展覽會(huì)蹭茶就知道啦。一方水土孕育一方茶，西湖龍井有它的“韻”，安吉白茶有它的“鮮”，那么寧波本土茶與之相比有什么獨(dú)特滋味呢？歡迎茶友們來現(xiàn)場(chǎng)品嘗比較，交流學(xué)習(xí)。茶文化節(jié)邀您體驗(yàn)多地不同口感的新鮮綠茶。
寧波本土綠茶生產(chǎn)型企業(yè)全部集中在4號(hào)館有：寧波望海茶、余姚瀑布仙茗、奉化曲豪、東海龍舌、三山玉葉、望府茶。
外地綠茶以浙茶集團(tuán)獅峰龍井、黃蘊(yùn)金紫筍、安吉對(duì)面山茶業(yè)、國昊茗茶、新昌碧玉茶業(yè)、 安徽黃山茗雅、褒家沖安化松針等為代表。
白茶
白茶滋味清淡回甘，可退熱降火。有存放價(jià)值，“一年茶，三年藥，七年寶。”近年廣受歡迎。
福鼎白茶VS政和白茶
一般來說，福鼎的白茶香高滋味清甜，政和的香氣低沉。主要因?yàn)槲虻姆绞胶蜁r(shí)間不同，福鼎白茶用日光萎凋，暴曬于日光下，達(dá)到7、8成干放于室內(nèi)，再進(jìn)行輕微烘干；政和白茶則在晴好的天氣條件下，將鮮葉均勻攤放在水篩上，置于茶樓上自然涼青，達(dá)8、9成干后，然后再烘干。
這些茶樹種的不同，制作工藝的區(qū)別，造就它們不同的個(gè)性，來現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比著喝，會(huì)有更好的收獲。
本次白茶企業(yè)以品品香、家鄉(xiāng)茶舍政和隆合白茶、瑞達(dá)白茶、六妙白茶、四季盛白茶、馬冠白茶為代表。
黑茶
安化黑茶 VS 涇渭茯茶 VS 廣西六堡
安化黑茶běng gèng 茶是國津歷經(jīng)3年研制成的百年荒山純料黑茶，2015年6月至9月第一批近兩萬片售罄。為何它一出現(xiàn)上場(chǎng)接受度就這么高？安化黑茶和陜西涇渭茯茶相比，口感有什么不同？兩者各有什么特色？黑茶中的新茶和老茶滋味又有什么不一樣？多逛茶博會(huì)，多感受就能略知一二。
黑茶企業(yè)以涇渭茯茶、陳茶匯、湖南雪峰山茶業(yè)、國津黑茶、隨緣六堡、南寧天醇六堡、茂圣六堡、大藏茶行、安化思道茶業(yè)、唐藝軒代表。
紅茶
國外紅茶VS本土紅茶
金占芭的古樹紅茶，原材料取自于老撾原始森林里的茶樹，是零農(nóng)殘、無污染的有機(jī)茶。那么國外的紅茶與我們本國的紅茶碰撞會(huì)有怎樣的效果呢？歡迎來現(xiàn)場(chǎng)感受。
紅茶企業(yè)以正山堂、老撾金占芭古樹紅茶、寧波甘千年、廈門鑫裕豐錫蘭紅茶為代表。
普洱
很多茶友喜歡普洱，因?yàn)樗挥袑哟胃校诟星ё內(nèi)f化，能給人帶來驚喜。普洱迷們特地飛到云南原產(chǎn)地，跋山涉水尋找好茶。本次展覽會(huì)，有多家源頭企業(yè)參展，讓你一次體驗(yàn)到不同普洱帶來的味覺享受。
代表企業(yè)：大益普洱、廖氏普洱、羲香緣、千久醇南糯山古樹普洱、屹瑪茶業(yè)、景谷順宏、曉鳳茶業(yè)、博南山茶廠、原山頭、寧波滿庭芳、輝躍茶行、景邁雅亭古樹茶、貴豐號(hào)、大山古茶坊
烏龍茶
漳平水仙VS武夷巖茶水仙
陳泰昌漳平水仙，歷經(jīng)六百年歷史的老字號(hào)，制茶工藝傳承古法，引領(lǐng)創(chuàng)新，包裝簡(jiǎn)單，攜帶便捷，是烏龍茶里最獨(dú)特的緊壓型的茶。武夷巖茶水仙與肉桂齊名，作為當(dāng)家品種之一，有母親般的柔和。漳平水仙與武夷巖茶水仙口感上最大的區(qū)別是什么呢，來茶文化節(jié)喝一喝你就知道啦。
代表企業(yè)：臺(tái)灣南投團(tuán)、九龍王、武夷山茶廠，九和茶瓷，合沐軒，臺(tái)灣亮臺(tái)茶葉
黃茶
市面上量比較少的一類茶，各大茶業(yè)博覽會(huì)上更是難得遇見。它的加工工藝類似綠茶，增加了一道“悶黃”的工藝，其特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。
黃茶以浙江九凝飛黃為代表企業(yè)
參與本次茶文化節(jié)的茶品類眾多，不僅可以蹭到好茶，還可以學(xué)到很多茶知識(shí)，交到新朋友，茶友們不要錯(cuò)過嘍！
