由韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社主管的‘2016上海國(guó)際食品展覽會(huì)韓國(guó)館’，將于5月5日-7日在上海浦東新國(guó)際展覽館參與展出。
2016中食展是能將快速變化的世界食品產(chǎn)業(yè)形勢(shì)一覽無(wú)余的國(guó)際食品展覽會(huì)，此次展覽會(huì)也將是歷屆來(lái)參與企業(yè)數(shù)最多的一次。已經(jīng)是第17次參展的韓國(guó)館，今年更是成為了85個(gè)參展國(guó)家中規(guī)模最大的國(guó)家館，面積達(dá)到1,782㎡。
韓國(guó)館中運(yùn)營(yíng)有泡菜、參雞湯/大米、文化/觀光、嬰幼兒、副食品、食品材料，這6個(gè)特別宣傳館；而其中由知名韓國(guó)食材企業(yè)：海地村、大象食品、膳府等4個(gè)企業(yè)參與運(yùn)營(yíng)的‘食材宣傳館’倍受關(guān)注。
據(jù)了解，食材宣傳館將會(huì)使用各品牌旗下的產(chǎn)品，以開(kāi)放型廚房的形式，在現(xiàn)場(chǎng)制作美味的韓國(guó)料理。預(yù)計(jì)歷時(shí)3天的展會(huì)上，將展出中外人士喜愛(ài)的20種韓國(guó)美食，如：烤肉、炒年糕、冷面、炸醬面等等。不僅如此，為了激發(fā)觀眾的參與積極性，還將公開(kāi)在家就能制作的韓國(guó)美食食譜。
食材宣傳館的相關(guān)人士表示：“開(kāi)放型廚房的展示，除了能一飽眼福之外，還能一飽口福，3天的展期內(nèi)將在各時(shí)段安排多樣的試吃活動(dòng)！希望通過(guò)這些使用韓國(guó)獨(dú)有食材制作美食的活動(dòng)，向全世界展示韓國(guó)食品的魅力，從而提升韓國(guó)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、幫助他們探索開(kāi)發(fā)中國(guó)及海外市場(chǎng)。期待能從真正意義上提高參展的韓國(guó)企業(yè)在中國(guó)內(nèi)需市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì)。
食材料宣傳館 試吃時(shí)間表
大象食品
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時(shí)間 |
5月 5日(周四) |
時(shí)間 |
5月 6日(周五) |
時(shí)間 |
5月 7日(周六) |
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10:00~11:00 |
豬排辣椒醬烤肉 |
11:00~12:00 |
牛肉炒肉 |
10:00~11:00 |
豆腐大醬湯 |
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12:00~13:00 |
豬排辣椒醬烤肉 |
13:00~14:00 |
牛肉炒肉 |
12:00~13:00 |
豆腐大醬湯 |
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14:00~15:00 |
豬排辣椒醬烤肉 |
15:00~16:00 |
牛肉炒肉 |
X |
海地村
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時(shí)間 |
5月 5日(周四) |
時(shí)間 |
5月 6日(周五) |
時(shí)間 |
5月 7日(周六) |
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11:00~12:00 |
炒年糕 |
10:00~11:00 |
超辣雞肉味拌面 |
11:00~12:00 |
炒年糕 |
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13:00~14:00 |
蒸餃 |
12:00~13:00 |
爆炒海鮮面 |
13:00~14:00 |
烏冬面，魚(yú)餅湯 |
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15:00~16:00 |
烏冬面，魚(yú)餅湯 |
14:00~15:00 |
油炸粉條卷兒 |
X |
膳府
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時(shí)間 |
5月 5日(周四) |
時(shí)間 |
5月 6日(周五) |
時(shí)間 |
5月 7日(周六) |
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10:00～11:00 |
蕎麥面 |
11:00～12:00 |
拌面 |
10:00～11:00 |
烤牛肉 |
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12:00～13:00 |
蕎麥面 |
13:00～14:00 |
拌面 |
12:00～13:00 |
烤牛肉 |
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14:00～15:00 |
蕎麥面 |
15:00～16:00 |
拌面 |
Sungyeong
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時(shí)間 |
5月 5日(周四) |
時(shí)間 |
5月 6日(周五) |
時(shí)間 |
5月 7日(周六) |
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11:00~12:00 |
炸豬排,炸雞翅,日式醬湯 |
10:00~11:00 |
烏冬面,炸醬面,金槍魚(yú) |
11:00~12:00 |
炸豬排,炸雞翅,日式醬湯 |
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13:00~14:00 |
烏冬面,炸醬面,金槍魚(yú) |
12:00~13:00 |
炸豬排,炸雞翅,日式醬湯 |
13:00~14:00 |
烏冬面,炸醬面,金槍魚(yú) |
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15:00~16:00 |
炸豬排,炸雞翅,日式醬湯 |
14:00~15:00 |
烏冬面,炸醬面,金槍魚(yú) |
X |
