最新數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期,由于消費(fèi)者節(jié)減開(kāi)支,美國(guó)葡萄酒銷(xiāo)售額15年來(lái)出現(xiàn)首次下滑。
美國(guó)加州餐酒協(xié)會(huì)(CaliforniaWineInstitute)此前委托加州著名葡萄酒咨詢公司Gomberg,Fredrikson&Associates進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。研究調(diào)查結(jié)果表明,2008年美國(guó)葡萄酒銷(xiāo)售額降至300億美元,較2007年的304億美元略有下降。
這是1993年以來(lái)美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)銷(xiāo)售額的首次下降。美國(guó)正在與史上最嚴(yán)重的一次經(jīng)濟(jì)衰退作斗爭(zhēng),葡萄酒銷(xiāo)華夏酒報(bào)中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)售額下滑也接踵而至。
加州餐酒協(xié)會(huì)主席兼首席執(zhí)行人RobertKoch先生說(shuō)道:“消費(fèi)者們正在通過(guò)降低葡萄酒消費(fèi)來(lái)迎合他們的日常生活,從而改變他們的購(gòu)買(mǎi)模式。但是,當(dāng)他們認(rèn)為葡萄酒可以作為一種負(fù)擔(dān)得起的奢侈品時(shí),他們又會(huì)為此一擲千金。”
盡管2008年銷(xiāo)售額有所下滑,較之2006年的278億美元銷(xiāo)售額還是有一定上升。
協(xié)會(huì)發(fā)表的報(bào)告指出,2008年的這次下滑對(duì)即飲行業(yè)影響最大。僅2008年一年,餐館的葡萄酒銷(xiāo)量就下降了10%。