本報(bào)訊(青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 林紅 通訊員 柳濤) 為進(jìn)一步規(guī)范食品安全生產(chǎn)經(jīng)營秩序,確保廣大群眾飲食安全,連日來,城陽區(qū)流亭街道食安辦組織食品安全協(xié)管員、社區(qū)信息員,在轄區(qū)開展食品安全隱患拉網(wǎng)式檢查,采取分片、分組、定點(diǎn)、定員等方式,對食品黑加工作坊進(jìn)行隱患排查,并確保隱患排查行動無縫隙和全覆蓋。
近日,流亭街道食品安全協(xié)管員在排查到西流亭社區(qū)后街二層樓處時(shí)發(fā)現(xiàn),一家熟肉制品加工黑作坊正在進(jìn)行經(jīng)營,協(xié)管員立即將此情況進(jìn)行了上報(bào)。隨后,街道食安辦檢查人員聯(lián)合流亭食藥所執(zhí)法人員趕赴現(xiàn)場,經(jīng)查發(fā)現(xiàn),該熟肉制品加工作坊屬于無證經(jīng)營,違法違規(guī)使用了食品添加劑,且現(xiàn)場環(huán)境臟亂差,從業(yè)人員也無任何健康證明。
按照食品加工小作坊“提高一批、規(guī)范一批、取締一批”的要求,該處小作坊不符合備案標(biāo)準(zhǔn),對此,執(zhí)法人員依法對其進(jìn)行了取締。
下一步,流亭街道食安辦還將繼續(xù)加大對食品加工黑作坊的排查力度,并強(qiáng)化信息收集、核查線索、追根溯源,一查到底。