黑龍江省于2013年實(shí)施的《黑龍江省食品安全條例》將重新修訂,擬新增禁止生乳直接進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)等內(nèi)容,并對(duì)違法者加大了處罰力度。據(jù)了解,修改草案今起至7月12日征求意見。
生產(chǎn)綠色食品禁用轉(zhuǎn)基因原料
關(guān)于綠色食品和有機(jī)食品的規(guī)定上,禁止向特定農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū)域排放廢水、廢氣、固體廢物等有毒有害物質(zhì),污染產(chǎn)地環(huán)境。省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)特定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)生產(chǎn)區(qū)域大氣、土壤、水體監(jiān)測(cè),認(rèn)為不適宜綠色食品和有機(jī)食品初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的,提出禁止生產(chǎn)意見,并通報(bào)本級(jí)人民政府。
綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)加工者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格管控原輔料進(jìn)貨關(guān),按照綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),不得使用轉(zhuǎn)基因原料。
禁止生乳直接進(jìn)入市場(chǎng)
食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù);配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);引導(dǎo)鼓勵(lì)生鮮肉經(jīng)營(yíng)者實(shí)行品牌銷售或者專柜經(jīng)營(yíng)。禁止生乳直接進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。
互聯(lián)網(wǎng)賣食品要有經(jīng)營(yíng)許可
對(duì)于利用互聯(lián)網(wǎng)等無(wú)實(shí)體店鋪方式從事食品銷售的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可和相關(guān)資質(zhì)。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)首頁(yè)位置以及便于消費(fèi)者識(shí)別的方式公示經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可等信息。
網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)自入網(wǎng)之日起30個(gè)工作日內(nèi)將網(wǎng)址、IP地址等信息向頒發(fā)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
校外托餐機(jī)構(gòu)不能賣涼菜
對(duì)于校外托餐機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)要求上,規(guī)定要實(shí)行分餐制;每餐食品應(yīng)當(dāng)留樣;另外,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有健康證明,并進(jìn)行晨檢,有晨檢記錄;同時(shí)不得經(jīng)營(yíng)冷食類、生食類和裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
教育行政部門和中小學(xué)校應(yīng)當(dāng)主動(dòng)了解學(xué)生在校外托餐機(jī)構(gòu)的就餐情況,如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)當(dāng)及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào)。另外,監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)選擇有照證的校外托餐機(jī)構(gòu)安排學(xué)生就餐,并與校外托餐機(jī)構(gòu)簽定供餐協(xié)議,同時(shí)告知學(xué)生所在學(xué)校。
使用假檢驗(yàn)檢疫證明重罰
在法律責(zé)任方面,違反條例規(guī)定,有下列三種情形之一的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得、產(chǎn)品和用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原材料等物品,貨值金額不足五千元的,并處五萬(wàn)元罰款;貨值金額五千元以上不足一萬(wàn)元的,并處十萬(wàn)元罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款;造成嚴(yán)重后果的,由原發(fā)證部門吊銷許可證照;構(gòu)成非法經(jīng)營(yíng)罪或者生產(chǎn)、銷售偽劣商品罪等犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)偽造、篡改他人廠名廠址;
(二)偽造或者使用虛假產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫、資質(zhì)、購(gòu)銷證明等證明文件;
(三)偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名牌產(chǎn)品標(biāo)志、地理標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志、許可標(biāo)志。
小辭典
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物,包括轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物和微生物及其產(chǎn)品;轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品;含有轉(zhuǎn)基因成分的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品。
校外托餐機(jī)構(gòu),是指受中小學(xué)生監(jiān)護(hù)人委托,在學(xué)校外專門為中小學(xué)生提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。
裱花蛋糕,指的是一款甜品,主要材料是蛋白、奶油、果醬、水果等。(董艷春)