央廣網(wǎng)貴陽(yáng)6月17日消息（記者王珩 貴州臺(tái)熊瑛）日前，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)退市食品監(jiān)管的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確對(duì)腐敗變質(zhì)、超保質(zhì)期、包裝破損、被有毒有害物質(zhì)污染等不合格食品實(shí)施退市制度，強(qiáng)化退市食品監(jiān)管，防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品退市后回流入市。
《指導(dǎo)意見(jiàn)》要求，食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)退市食品管理責(zé)任，做到處置得當(dāng)、管理留痕、去向可查，對(duì)退市食品自行或集中進(jìn)行無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀，并建立食品銷(xiāo)毀臺(tái)帳。食品安全監(jiān)管部門(mén)要督促重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)單位按月上報(bào)退市食品的退回、無(wú)害化處理及銷(xiāo)毀情況，及時(shí)向社會(huì)公示不合格退市食品處置信息，嚴(yán)厲查處退市食品改頭換面再次上市銷(xiāo)售行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
